熱門食譜 食譜、做法 - 共38230篇

新手零失敗布朗尼Brownie

關於下廚這一條不歸路。

晚上忽然決定來做個布朗尼，這個甜點真的迅速又簡單，我第一次做就很成功喔！挖冰箱找到沒人要吃的85...

苦甜巧克力、細砂糖、無鹽奶油、雞蛋、低筋麵粉、無糖可可粉、鹽、香草精、鮮奶

清酒兩杯半雞配杏鮑菇

志在煮大全

正宗台式三杯雞用上麻油、酒及醬油各一杯煮成，因此名為三杯雞。現今講求健康，將麻油份量減半，美味依...

雞、杏鮑菇、薑片、乾蔥、蒜蓉、麻油、清酒、醬油、冰糖、羅勒

蒸釀豆腐

hoho_kitchen

豆腐價廉而營養價值高，容易消化，又有助吸收鈣質。加上蝦膠，就做出簡單的清淡的菜式！

蒸煮滑豆腐、蝦膠、粟米粒、糖、鹽、生抽、胡椒粉、麻油

藍莓芝士凍餅

Loveforeverlove

自製藍莓醬： 藍莓 100g，白砂糖 20g，檸檬汁 2茶匙， 粟粉 2茶匙，水 1湯匙 ...

餅底：、消化餅碎、無鹽牛油溶液、魚膠水材料：、魚膠粉、白砂糖、蛋黃、涼開水、藍莓芝士材料：...

田園風味大批薩

瑪莉的料理世界

孩子嚷著想吃披薩已經很久 大烤箱買回家來至今也數個月過去了 今晚心血來潮，備好料 我居然做...

製作《披薩麵糰》：、高筋麵粉、無鹽奶油、細砂糖、鹽、水、酵母粉、自製《鋪底披薩醬》：、豬絞...

香草煎羊架

Loveforeverlove

天氣熱，唔想煮到成身汗，介紹整道快、靚、正既煎羊架，配杯紅酒，Life is beautiful...

羊架、醃料：、香草、橄欖油、黑胡椒、鹽

打拋口味的漢堡肉

泰泰風

打拋肉滿足了很多人的美食欲望 它的確也夠得上好吃 因此台灣各種打拋味的食品應運而生 比如...

泰泰風打拋醬、絞肉、雞蛋

電鍋滷肉燥

黃美惠

肉燥要好吃需要用小火滷一小時,如果改用電鍋,只要一杯水,非常輕鬆就能把肉燥滷至完全入味,非常方便...

絞肉、油蔥酥、醬油、糖、米酒

越式滷肉

廚房女漢子Ritas

越式與台式滷肉不太相同的部份除了魚露之外，還有就是三層肉有事先煎過，且滷好後要收汁～所以醬汁有較...

三層肉、薑、蒜頭、辣椒、水煮蛋、黃酒、醬油、棕櫚糖或冰糖、魚露、鹽

【終極版電子鍋番茄飯:台式番茄野菇肉燥燉飯】家裡剩下的滷汁千萬別丟呀

Pam慢食生活

想必大家都聽過一道很夯的電子鍋料理：番茄飯 在電子鍋的內鍋裡放入整顆番茄後,煮出來就是一整鍋的...

霜降黑蠔菇、絞肉、米酒、醬油、紅砂糖、滷汁、水、米、牛番茄、鹽