熱門食譜 食譜、做法 - 共4305

  • 無敵懶人版迷你蘋果派

    關於下廚這一條不歸路。

    半夜肚子餓忽然想到冰箱有起酥皮,決定來做個史上無敵最簡單迷你蘋果派~剛烤好酥酥脆脆無敵好吃

    蘋果、砂糖、無鹽奶油、市售正方型酥皮、雞蛋

  • 椰香奶油霜唧花粒粒開心果海綿小蛋糕

    Man Lam

    🎆除夕元旦🎆限定之 🧁椰香🥥奶油霜唧花粒粒開心果海綿小蛋糕🧁 過幾日就係除夕同元旦,20...

    蛋、糖、牛油、開心果醬+鮮奶、低筋麵粉、開心果、忌廉芝士、牛油、糖、椰汁、7.5 cm@6...

  • 【簡易茶葉蛋】

    戀上味覺

    「茶葉蛋」最重要的用處是染色,所以定必選用紅茶。紅茶品種倒是適隨尊便,不管陳年普洱或是英式早餐茶...

    雞蛋、立頓紅茶包、豬骨濃湯寶、八角、油、鹽、水

  • 清燉排骨筍片湯(電鍋版)

    黃美惠

    切成薄片的筍加上排骨只要用電鍋2杯水就能燉出清澈鮮甜的排骨筍片湯,簡單又好喝! 歡迎加入饗食廚...

    筍、龍骨或排骨、薑片、鹽、柴魚粉

  • 蜜汁金蠔扒津白 影片

    鐵朗

    金蠔嘅鮮味,真的好好味 😍😍😍

    金蠔、津白(紹菜)、蒜頭、乾蔥、薑、糖、雞粉、鹽、蜜糖、胡椒粉、麻油、生粉水、黃酒

  • 烤香脆馬鈴薯

    意大利新抱廚房

    Patate al forno烤香脆馬鈴薯是我們家裡很受歡迎的配菜,很簡單,方便,快捷就準備好。...

    澳洲小馬鈴薯、鹽、橄欖油、蒜頭、Rosemary迷迭香

  • 櫻花蝦豆腐甘藍蛋餅

    米太廚房手記

    羽衣甘藍被譽為超級食物,非常營養又有抗癌功效。質地爽脆,帶點甘甘的味道,配合高鈣和蛋白質的豆腐、...

    雞蛋、硬豆腐、羽衣甘藍葉、紅蘿蔔、櫻花蝦

  • 蘋果蜜桃奶酥

    MrsPsKitchen

    其實奶酥crumble可以有很多不同變化,除了用蘋果外,還可用其他水果如蜜桃,梨,草莓等。這次將...

    蘋果、蜜桃、黑糖/白砂糖、肉桂粉、燕麥片、黑糖、中筋麵粉、奶油、黑糖/白砂糖

  • 蒜蓉包

    艾華斯

    坊間的蒜蓉包雖然很香,但有時卻吃得滿手是油。自家製可以略為調整油份,使它不失香氣之餘,也沒那麼邪...

    高筋粉、全麥粉、水、牛油、糖、鹽、酵母、牛油、蒜頭、香草、鹽

  • 麻油菇飯

    花媽甜心派

    記得小時候冬至這一天除了吃湯圓之外媽媽還會煮上一鍋麻油雞飯 今天把雞肉的部分換成菇類,沒想...

    糯米、杏包菇、素火腿、麻油,薑片、鹽