熱門食譜 食譜、做法 - 共33361

  • 特濃蒜香骨

    SamSamKitchen

    用蒜汁來醃排骨…… 令蒜味更突出更濃香! 歡迎到訪Sam Sam Kitchen... ...

    排骨、蒜頭、紅椒、葱花、椒鹽、A: 米酒、A: 太白粉、A: 鹽、A: 蛋白

  • 美極黑胡椒洋蔥豬手煲

    SamSamKitchen

    天氣凍就最適合食煲仔菜... 尤其係有汁嘅煲仔菜可以keep住食物溫度冇咁快變凍... 而加咗黑...

    急凍咸豬手、洋蔥、紅蘿蔔、原粒黑胡椒、水、美極鮮醬油、老抽、小冰糖、黑胡椒碎、芫茜

  • [10分鐘滋潤靚湯] 皇帝皮蛋魚滑湯

    卷一廚房

    「皇帝菜」又稱「茼蒿」, 是打邊邊的必點菜之一, 其營養豐富, 治咳, 保肝, 清熱。今日「卷一...

    皇帝菜1札、皮蛋 2隻、魚滑 1斤、薑 2片

  • 【5分鐘】棉花糖朱古力蛋糕 Marshmallow Chocolate Mug Cake 影片

    HappyAmy

    叮叮好方便~ 5分鐘就可以叮出鬆軟朱古力蛋糕!!! 最適合無焗爐的朋友啦 ~~~

    低筋麵粉、朱古力粉、泡打粉、糖、蛋、牛奶、植物油、棉花糖

  • 西芹炒雞柳

    MoneyEE廚房

    最近又再開始我瘦身大計, 除了運動, 在飲食上也要注意一下, 今次用雞胸肉做食材, 配個簡單調味...

    西芹、雞胸肉、甘筍、蒜頭、乾蔥、薑片、生抽、味醂、麻油、油、蠔油、清雞湯、海鹽、黃糖、紹興...

  • 鮑魚仔雞湯 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    適宜 :一般人均可食用 孕婦適量吃鮑魚是有利於更好地孕育寶寶,可以增強自身體質,補充營養。 ...

    薑、青蔥、鮑魚仔、雞、豬展肉、蓮子、百合、海玉竹、淮山

  • 粟米沙葛蝦餅

    高太廚房

    粟米沙葛蝦餅是用急凍蝦仁去打成蝦膠,再與新鮮粟米粒及沙葛去做成餅狀,煎香後蝦膠有彈牙口感.粟米之...

    急凍蝦仁、粟米粒、沙葛、胡椒粉、雞粉、麻油、生粉、砂糖

  • 夜香花冬瓜粒湯 影片

    戀上味覺

    冬瓜是消暑驅濕的佳品,配肉類或海鮮粒同煮均合適。而夜香花屬夏天當造的蔬菜,清肝明目,常用來煲湯,...

    冬瓜、冬菇、豬腱、鮮蝦、夜香花、水份、鹽、麻油

  • 【炆系列】鮑汁花膠扣鵝掌 影片

    肥舅父

    如何在家用四小時煮出滿滿骨膠原的花膠炆鵝掌? 肥舅父鮑汁花膠扣鵝掌煮法食譜 附影片教學和鵝...

    花膠(已浸發)、急凍鮮鵝掌、唐生菜、鮑魚汁、蠔油、生粉、薑、蔥、乾蔥頭、米酒、老抽、紹酒、...

  • 朝鮮薊清燉牛腩湯

    廚房女漢子Ritas

    具有保肝利膽的朝鮮薊,用來燉煮湯品清香甘甜,與牛腩清燉同煮,除了保健還營養豐富有飽足感喔~ ...

    朝鮮薊、牛腩、紅蘿蔔、洋蔥、薑、蔥、八角、月桂葉、米酒、鹽、黑胡椒粉