熱門食譜 食譜、做法 - 共5685

  • [一人前] 素炒三色貝殼意粉

    卷一廚房

    貝殼意粉 (Cavatelli) 是短意粉 (Short Shaped Pasta) 其中一種類...

    貝殼意粉 1碗、甘筍 1條、娃娃菜 1棵、蒜蓉 1茶匙、蛋 1隻

  • 【家常菜】豆包鑲肉

    R.L. 料理研究室

    我雖然不喝豆漿 但卻是個十足的豆包愛好者 不管是用滷、煮湯、乾煎都超愛 這次就是來分享自己...

    生豆包、豬絞肉、蒜末、蔥花、太白粉、以下為調味料-----、辣豆瓣醬、米酒、味醂、醬油、糖

  • 【烘焙小技巧】如何輕鬆打發蛋白霜

    MrsPsKitchen

    烘焙食譜內經常需要打發蛋白霜,如做戚風蛋糕,蛋白霜塔,蛋白餅乾,馬卡龍等。要打發蛋白霜其實很簡單...

    蛋白、糖

  • 秋葵炒肉片

    YeungMa

    秋葵好處多不勝數,能減肥、美肌、補鈣、降血糖.....等。其潺液是黏性蛋白,屬水溶性膳食纖維,當...

    紹酒、梅頭猪肉、蒜蓉、秋葵、紅蘿蔔、美極醬油、櫻花蝦(可不加)、薑片、糖

  • 雲吞雞Bruno 煲

    伍太飯店

    唔識煮嘢食,係屋企開party都冇有怕

    雞、雲吞、學斗、一字排、水

  • 甜玉米炒熱狗丁

    歐巴桑的快樂廚房

    很簡單的食材ˊ是道料理輕鬆ˊ 但大人小孩都會喜歡的家常菜。 鮮甜的玉米粒搭配口感味道都很棒的...

    新鮮玉米、博客小熱狗、蔥、鹽、黑胡椒粒

  • 簡易食譜~蟹膏碎蛋芝士包

    josearfung

    早餐更係要食得豐富一點有個好開始, 用左挪威買來的蟹肉再加入碎蛋配麵包食就好滿足, 夠晒簡單又易...

    罐頭蟹膏、水煮蛋、芝士、黑椒、麵包

  • 15分鐘上菜-螞蟻上樹

    關於下廚這一條不歸路。

    超級簡單又迅速的螞蟻上樹是著名家常菜,其實就是粉絲炒肉末啦! 以外型命名更添鮮活色彩。這道菜起源...

    豬絞肉、粉絲、豆瓣醬、醬油、麻油、米酒、黑醋、白胡椒粉、蔥花、蒜末薑末、辣椒末(可有可無)

  • 素食菜式 - 蒜薑蒸南瓜

    芙芙

    詳細可以看以下網址: http://fufulittlekitchen.blogspot.h...

    南瓜、蒜蓉、薑蓉、指天椒(切絲)、調味: 生抽1湯匙、鹽少許、糖1茶匙

  • 涼拌菠菜 影片

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    最近經常煮菠菜,清炒,蒜蓉同金銀蛋都整過, 所以今次決定試下整涼拌, 估唔到出黎效果好似韓國...

    菠菜、蒜頭、生抽、麻油、白芝麻