熱門食譜 - Cook1Cook煮一煮食譜分享社群網站

親子丼影片

我自己非常鍾意食親子蛋飯,就算去到日本我都會嘗試下當地做嘅親子蛋飯. 材料唔係太複雜,日式高湯...

雞肉、洋蔥、大蔥(隨意)、日式高湯、味醂、淡口醬油、雞蛋

平時係街食個日式照燒雞扒飯都幾十蚊, 原來整個照燒汁都唔係好難, 係家整既幾十蚊已經夠3,4個人...

雞全翼/雞扒/雞脾、洋蔥、醃料、米酒、醬油、味琳、麻油、糖

星期六請客泰菜宴剩底1碗D白飯同大量唐芹同芫茜，最啱做蠔仔粥。今次D蠔仔又大又肥美，＄16...

白飯、雞湯、蠔仔、芫茜、唐芹、蔥花、胡椒粉

傳統做法是炒好配料之後，平均放在幾個cocotte或ramekin烤盅內, 加雞蛋放上面，入焗爐...

白菌、蒜頭、意大利蕃茜、雞蛋

皮蛋有很多種做法，最常見的有：皮蛋挾酸薑、芫茜皮蛋豆腐湯、金銀蛋筧菜、咸蛋皮蛋瘦肉粥或蒸三色蛋。...

豆腐、溏心皮蛋、薑切碎、葱、蒜切粒、生抽、鎮江醋

由於今晚氣溫實在是讓人冷到受不了，在不想洗滌太多鍋碗瓢盆的情況下，剛脆就拿出放在冰箱裡的剩飯與高...

白飯、高麗菜、黑木耳菇菇醬、醬油

意大利飯（Risotto）看似複雜的菜式，也有懶人做法！一般意大利飯要用上半小時煮，但快熟的15...

意大利飯、帶子、露筍、磨菇、松露醬、松露油、鹽、黑胡椒

今天跟大家介紹風味特殊的「奶茶鬆餅」。利用鬆餅可容性很高的特色，在材料中加入奶茶的元素。撲鼻而來...

冰紅茶、牛奶、蛋、鬆餅粉、奶油（或乳瑪琳）

只需幾種簡單的材料，不用機器，就做到這個超級美味的蔥油餅！做法超簡單，非常經濟的小吃！蔥油餅...

香蔥、中筋麵粉、熱水、鹽、油

支持香港製造！今次整嘅XO醬海鮮炒公仔麵，除咗有蝦仁同魷魚之外，仲有香港製造鮑魚XO醬、醇鮮頭...

蝦仁、魷魚仔、大光麵、淘大鮑魚XO醬、淘大原釀醇鮮頭抽、淘大翕仔頭遍老抽、紅燈籠椒、洋蔥、...