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【簡易家常菜】梅菜蒸茄子

近來非常喜歡這道家常菜，簡單的茄子用蒸的方法，少油又健康。加入梅菜一起蒸，更具風味又好味。超下飯...

茄子、梅菜、蒜蓉、青蔥、生抽、糖

芥蘭本來就是偏寒的綠葉菜，配以薑汁炒熟有助驅寒。詳細可以click入以下link: ...

芥蘭、薑、鹽、雞粉

非常簡單易整嘅1款小食... 凍食熱食都ok！😊

雞腳、水(约4碗）、鹽、糖、雞粉、油、芫茜、麻油

做法很簡單的牛奶布丁

牛奶、棉花糖

法國最具代表性甜點 —瑪德蓮（madeleine，petite madeleine）又名瑪德琳，...

砂糖、蛋、牛奶、低筋麵粉、泡打粉、牛油、牛油、檸檬皮

懷舊光酥餅係我由細至大愛吃嘅小食，今次為小朋友整健康版【小甜迷你光酥餅】，一口一口咁食好方便，效...

牛奶、菜油、雞蛋、雲呢拿香油、梳打粉、泡打粉、低筋麵粉、糖霜（小甜版減了15－20g）

天氣漸熱，想吃冰淇淋，只要有調理機、攪拌棒或果汁機及冰箱就可以了。

鳳梨、鮮奶、鮮奶油、細砂糖、檸檬汁

閒閒無事就做了瓶果醬冰箱裡有包冷凍藍莓我再加一些草莓進去整個厨房都充滿著香甜的氣...

草莓、藍莓、冰糖、檸檬汁

食材簡單就是要花點功夫，但絕對值得的！ (台灣南部叫作肉燥飯，而台灣北部會叫作滷肉飯)

乾蔥頭、連皮五花腩、五香粉、頭抽、油膏、米酒、水、八角、冰糖、麻油、烚雞蛋、白飯、蔥花

懶人食譜之作!

多春魚、七味粉、鹽