熱門食譜 食譜、做法 - 共38230

  • 海鮮雜菜煎餅

    雲端小廚

    做菜時剩下的各種蔬菜,可以怎樣用? 拌入韓國鬆餅粉,煎至金黃色,吃時拌點韓國辣醬,好味道 ~~ ...

    椰菜絲、粟米仔、甘筍絲、帶子仔、韓國煎餅粉

  • 自家製熱情果愛文芒雪糕

    StefanelKitchen

    夏日炎炎,來個自家製熱情果愛文芒雪糕! 小Nel比較喜歡用蜜糖取代煉奶,甜度可自由調較,用新鮮...

    鮮忌廉、熱情果、芒果、蜜糖、海鹽

  • 魚片南蠻漬 by戀戀家

    戀戀家

    在週末之前先準備一道酸辣醋溜的日式開胃菜,很適合在週末的DVD之夜來上一盤,一杯啤酒、一口漬魚,...

    魚片、洋 蔥、清 酒、鹽、低筋麵粉、紅辣椒、白醋、醬油、細砂糖

  • XO醬肉碎炒冬瓜粒

    josearfung

    上次睇完肥媽節目已經好想煮這個菜式, 平時我都係用冬欣煲湯多, 估唔到用來炒又爽口, 加入XO醬...

    冬瓜、肉碎、XO醬、生抽、糖,鹽、生粉,麻油、乾蔥, 蒜

  • [素海南雞飯]

    戀上味覺

    海南雞飯是星馬餐廳一定有的菜式,當雞肉拌著薑蓉醬一同吃,份外美味。而飯因為用了雞湯泡製,更令人回...

    班蘭葉、南薑、香芧、薑蓉、五香素鴨、白米、水份、牛肝菌粉、麻油、鹽

  • 蘋果酥

    EricaHo

    係屋企見有幾個蘋果,靈機一動不如試下整蘋果酥,可以整一粒粒又得,大圓形/正方形都得! 製法...

    蘋果(餡)、黃糖(餡)、肉桂粉 (餡)、低筋粉(皮(曲奇皮)、糖(皮(曲奇皮)、牛油(皮(...

  • 酸桔蜂蜜酒

    蜜薯薯

    酸桔又稱山桔,青金桔而日本稱為柚子,外型似青檸但比青檸更清香,皮呈青翠綠色果肉淡黃色但有好多核,...

    酸桔、韓國真露燒酒、冰糖、泰國蜂蜜、甜酒曲粉

  • HOMEMADE PIZZA (蕃茄醬及薄餅底食譜)

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/homemade-p...

    薄餅底、高筋粉、低筋粉、鹽、暖水、依士、糖、菜油、蕃茄醬、蕃茄切粒、蒜容、香草

  • 素蔬菜高湯 ... 冰

    Elaine袁太廚房

    自家製高湯健康美味無添加 , 大家都快快試下呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : ...

    冬菇蒂、粟米、椰菜、甘旬、大豆芽、紅棗、芹菜、薑、製冰器、隔篩

  • 南瓜饅頭

    applehoney

    越冷越好搓包包,搓呀搓、蒸呀蒸,廚房部一室暖氣, 偷食都來得有借口,喜歡的還可添上煉奶同吃、很...

    中筋麵粉、南瓜(乾) (先蒸熟壓成蓉)、奶、黃糖、酵母、盬、油