熱門食譜 食譜、做法 - 共4240

  • 焗吉烈豬扒

    CherryBee Chan

    焗爐都可以整到炸嘅效果,仲好方便,以後唔駛出去食人地萬年油炸嘅吉烈食品~食譜參考東芝水波爐美食谷...

    梅頭無骨豬扒、低筋麵粉或膺粟粉、蛋、麵包糠、油、鹽、胡椒粉

  • 醃辣蘿蔔絲Saengchae

    JessicaKitchen

    與韓國家常的小菜很搭的拌菜

    白蘿蔔、鹽、芝麻、韓式辣椒粉、白醋、魚露、砂糖

  • 酸辣黑菇醬蒸鰆魚

    komama

    鰆魚,俗稱土魠魚,一般料理鰆魚的方式,不外乎採用乾煎、紅燒或酥炸等烹調手法,然而這次分享的「酸辣...

    鰆魚塊(土魠魚塊)、小辣椒、蒜頭、青蔥、青檸酸辣黑菇醬、鹽巴

  • 南瓜忌廉汁海鮮意粉(簡易版)

    貓糧

    吃罐頭也不一定不健康!只要善用手上的材料,就算吃罐頭湯也可以變得更健康有營,也可以節省不少製作白...

    乾意大利粉、急凍蝦仁、急凍蜆肉、南瓜、粟米粒、忌廉蘑菇湯、鹽、雜錦香草碎

  • 日式生吐司 影片

    小小手烘焙

    拉絲牛奶麵包好療癒!🍞🍞🍞 不需要廚師機,即使手揉都可製作出拉絲的日式生吐司。只要用對方法,一...

    高筋麵粉、即溶酵母 (活性乾酵母)、牛奶、水、淡忌廉 / 淡奶油、糖、鹽、無鹽牛油

  • 蔓越莓(Cranberry)蜜桃雞肉沙律

    姊妹交換食譜週記

    今日就介紹一個好清新簡單,有聖誕氣氛,食完會靚靚既沙律比大家~

    生菜、雞胸、Cranberry 蔓越莓、杏仁碎、蜜桃(罐頭)、沙律醬、麵包粒

  • 糖醋肉丸子

    男人廚房

    簡單用絞肉加點調味料做成的基礎肉丸子,搭配萬用的糖醋醬,做成這道酸甜美味的料理; 這次的肉丸子...

    白芝麻 (可省、肉丸子食材、豬絞肉、砂糖、鹽巴、白胡椒粉、雞蛋、米酒、太白粉、糖醋醬食材、...

  • 紅豆水

    LoveKellyKitchen

    聽講紅豆水可以消水腫,今日有時間就煲來飲試下先,就算消吾到水腫紅豆都可以補血,面色好d都吾錯!而...

    紅豆、水

  • [茶餐廳精選] 蔥油豬扒飯

    TANG

    港式茶餐廳經典碟頭飯之一,自制蔥油及甜豉油做出來的蔥油汁更加香濃惹味,加埋個太陽蛋添,簡直無的輸...

    白飯、豬扒、雞蛋、豉油、老抽、蠔油、糖、胡椒粉、生粉、清水、蔥油、蔥花、乾蔥、甜豉油

  • 麻婆豆腐 影片

    Tony Tong

    麻婆豆腐做法簡單 ,香辣開胃又過癮,好吃到不想放筷子,不敗之菜式

    豬絞肉、板豆腐、大蒜、薑、大蔥、豆豉、水、辣豆瓣醬、甜麵醬、醬油、太白粉水、青花椒、辣油、...