熱門食譜 食譜、做法 - 共35100

  • 日式蕃薯包

    yumbakery

    入秋了,蕃薯當道,街頭的煨蕃薯檔都出來擺檔。媽媽也買了蕃薯準備煲糖水,特地留了幾個偏小的用來做麵...

    水、雞蛋、糖、鹽、高筋麵粉、低筋麵粉、酵母、牛油、小蕃薯

  • 鑄鐵鍋烤雞 - LODGE

    男人廚房

    夏天就是烤東西的季節,快點來看看力用鑄鐵鍋具熱導熱佳的特性如何做出美味又健康的鑄鐵鍋烤雞。 ...

    全雞、綠橄欖、新鮮香料、匈牙利紅椒粉、黑糖、洋蔥粉、香蒜粉、海鹽、義式綜合香料、黑胡椒粉、...

  • 蘿拉老師上菜之【水醃菜炒肉絲】

    泰泰風

    簡單的米水醃製而成的水醃菜(酸菜)是泰北國民家常菜。洗米水、吃剩的稀飯粥,都是簡單易取的醃菜材料...

    豬里肌肉 切絲、水醃菜 切細段、蒜仁 拍碎、魚露、醬油、胡椒粉、大芥菜、鹽、糯米粉或在來米...

  • 莓果夾心鏡面圓頂巧克力慕斯 影片

    vickeywei

    說到現代人為了讓家人儘量可以吃到更安心的美食 其實現在也很有多人選擇在家自己做. 若是想要吃...

    可可粉、熱水、巧克力花生醬、砂糖、植物油、全蛋、低筋麵粉、泡打粉、鹽、白巧克力、法國鐵塔牌...

  • 高湯菜飯【今晚食乜撚手小菜】

    Owenmama

    仔仔同老公公耐吾耐就會提議食菜飯,其實我都好鐘意,因為有佢,就算用最普通的煎午餐肉,都會變成最美...

    小棠菜8両 ($8)、薑蓉1/2茶匙、花雕3/4湯匙、糖1/2茶匙、鹽1/2茶匙、珍珠米2...

  • 芝士蒜蓉焗大蝦

    芙芙

    步驟及材料很簡單,用急凍大蝦、蒜蓉、芝士便可煮出美味宴客菜。 更多食譜可到芙芙Little...

    大蝦、蒜頭、室溫牛油、鹽、混合芝士碎(mozzarella & Cheddar)、蛋黃醬、...

  • 芝士肉醬天使麵– 12m+

    AnnieLee Lee

    呢,記得小時候到連鎖快餐店 (大xx) 吃的芝士焗乜乜飯或意粉,無論餡料是蕃茄豬扒、白汁吞拿魚或...

    BB芝士、蕃茄粒、洋蔥粒、免治豬肉、西蘭花、天使麵

  • 腰果忌廉甜酒合桃鬆餅

    Bethehomechef

    在街上買到的鬆餅/cupcake, 一般都有很多牛油、砂糖和全脂牛奶, 自己在家做就可以用腰果打...

    榛子粉、杏仁粉、椰子粉、玉桂粉、無鋁泡打粉、五香粉、岩鹽、乾薑粉、椰漿、.椰子油、檸檬(榨...

  • 鹽味奶油南瓜 影片

    Mei Yan Yung

    常備菜 出自:批批在日本幹嘛

    栗子南瓜、無鹽牛油、鹽、水

  • 黑糖枕頭蛋糕 (燙麵法+水浴法)

    蘇菲的彩色城堡

    第一次嘗試用燙麵法和水浴法來做枕頭蛋糕,烤出來的蛋糕,內部質地非常柔軟,而且外部膨滿的恰到好處,...

    植物油 (蛋黃糊)、低筋麵粉 (蛋黃糊)、牛奶 (蛋黃糊)、黑糖(蛋黃糊)、蛋黃 (蛋黃...