熱門食譜 食譜、做法 - 共41470篇

  • 愛心小麵包

    歐巴桑的快樂廚房

    這款愛心小麵包配方和之前分享過的 "奶油肉鬆卷麵包"一樣。 唯一的不同是一個是用直接法完成ˊ...

    高筋麵粉、低筋麵粉、鮮奶、雞蛋、速溶酵母、細砂糖、鹽、無鹽奶油

  • 威靈頓牛排Beef Wellington

    關於下廚這一條不歸路。

    一直想做威靈頓牛排，看了不少食譜，最後我應該算是融合各家加上自己喜好亂亂做出來的● u ●" J...

    牛菲力、黃芥末、大蒜、栗子菇or波特菇、洋蔥、市售酥皮、肝醬、蛋黃

  • 薯仔蛋沙律

    卷一廚房

    別以為馬鈴薯熱量高, 把這非一般的食物敬而遠之。把薯仔做主食, 對控制胃口十分有效。馬鈴薯含有大...

    馬鈴薯一個、雞蛋 兩隻、青瓜 一條、車厘茄 隨意

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  • 花雕蛋白蒸蜆

    josearfung

    剩左3隻蛋白, 食物更係唔可以浪費啦,更係用來蒸蛋白最好..再加入D蜆落去就更加鮮味, 今次懶...

    蜆、蛋白、花雕

  • 迷你天然南瓜包

    小煮婦 littlewife

    10月萬聖節係南瓜係主角！真係成個迷你南瓜仔咁！小朋友同大人收到一定中意！送俾人又有心思又好味道...

    主要食材 高筋麵粉 220克 南瓜蓉 120克（蒸後記得要瀝乾多餘水分） 淡忌廉 70—...

  • 藍莓紐約芝士餅 - Blueberry New York Cheesecake

    我煮。你洗

    藍莓紐約芝士餅，芝士經焗爐加熱後，更被迫出芬芳香味，一啖咬下滿滿芝士味!好幸福喔! 藍莓更有助減...

    蛋糕材料、忌廉芝士、砂糖、雞蛋、無鹽牛油、藍梅醬(可選有果肉）、餅面材料、酸忌廉(Sour...

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  • 蕃茄蛤蜊辣筆管麵

    ivyskitchen

    筆管麵大家都吃過 但摻了辣椒的筆管麵 您又吃過了嗎? 這麼特別的口味 當然要試一下囉 ~...

    DeLuca 筆管麵、TABASCO 辣椒水、洋蔥、蛤蜊、蕃茄罐頭、蒜泥

  • 紅酒肉醬長通粉

    蘇清_蘇菲亞

    上網揾肉醬食譜，無意間發現紅色煮肉醬亦得，ok .得左^_^飲淨既紅酒又多個用處了。

    長通粉、牛肉碎、洋蔥、甘筍、蕃茄、茄汁、紅酒、Mozzarella莫扎瑞拉芝士、月桂葉

  • 翡翠玉瓜釀豬肉

    JanJankitchen

    翠玉瓜含有豐富維他命A、C、炭水化合物及纖維，較常吃的青瓜、節瓜為高，能有效降低壞膽固醇，及有抗...

    翠玉瓜 2條、蔥粒 1湯匙、免治豬肉 半碗、薑 1片、蔥粒 1湯匙、蝦米（切碎） 1湯匙、...

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  • 法式菠菜培根鹹派

    俏媽咪潔思米

    法式鹹派Quiche，是法國媽媽都要必備的絕技!做法有些繁複，尤其派皮要做得好吃酥脆真的要勤做功...

    低筋麵粉、奶油、蛋黃、鹽、冰水、菠菜葉、洋蔥、培根、鹽、鮮奶油、牛奶、蛋、鹽、胡椒粉、起司...