廚娘的365日
-適用於沾生蝦刺身、清蒸海鮮、燒魷魚、烤豬頸肉等等泰式或其他東南亞美食。
-萬用、百搭、方便
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乾蔥頭、紅/青辣椒、蒜頭、芫荽、香茅、青檸、糖、魚露、飲用水、白醋
H2_Cooking
想炒個韓式年榚, 但家中有小朋友, 所以煮了個少辣版, 大人小朋友都可以食
韓國年榚(柱型)、椰菜、切片豬頸肉、醃料:、生抽、麻油、獻汁:、韓式辣醬、麻油、糖、水
SamSamKitchen
#氣炸食譜 #無激素雞翼尖 #下酒小吃 #香口惹味
急凍無激素雞翼尖、麵粉、蔥花、辣椒粒、生抽、老抽、味椒鹽、紅椒粉
莎莎
生豆皮的烹調手法很多, 煎煮炒炸樣樣行. 今天拿來捲海苔跟肉鬆, 煎過之後, 豆香十足喔!
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豆包、壽司海苔、肉鬆、美乃滋、香菜 (可省略)
Owenmama
呢個係上次蟹宴其中一個菜式，簡單好味， 大人小朋友都鍾意， 嚟緊開 Party 就啱哂喇
雞翼12隻(要大的, 約1磅多)、蒜頭4-5粒（切幼粒備用）、無鹽牛油溶液1大湯匙、黑椒粒...
懶廚房
喜愛喝紅茶的人，對於伯爵茶Earl Grey 應該不陌生。這是一種帶著柑橘清香的調味茶，是世界上...
無鹽奶油、細砂糖、香草精（非必要）、鹽、中筋麵粉、伯爵紅茶
CynthiaのLove Baking
我平時見到肥豬肉一定會剪走佢或者唔食，但今次整嘅豬肋骨就食剩條骨，仲食咗兩條，實在太美味😋
豬肋骨、紅椒粉、黑椒碎、雜香草碎、海鹽、黃糖、烤肉醬、茄汁、喼汁
Zareen媽媽
由細到大，婆婆同媽咪都好會做鹹雞。雞肉香嫩，滑溜非常，每次都食到停唔到口。一款好有家的感覺嘅菜式...
新鮮雞、薑、鹽、玫瑰露、紹興酒、鹽、蜜糖
SamSamKitchen
常見用菠蘿、桃、士多啤梨入饡... 今次我轉用金奇異果... 口味同樣清新... 間中換吓款...
急凍虎蝦、泰式雞醬（甜酸醬）、鹽、水、金奇異果（大）