熱門食譜 食譜、做法 - 共4305篇

椰汁奶凍

高太廚房

椰汁奶凍是一款很容易製作的甜品，是用了蒟蒻粉代替魚膠粉，十分適合素食人士食用的甜品，用北海道牛奶...

細椰漿一盒、北海道牛奶、蒟蒻粉、砂糖、食用開水

咖哩酥

懶廚房

小巧可愛的咖哩酥，當點心或輕食正餐都很適宜，濃濃咖哩香配上酥脆外皮，一口一口停不下來～～

市售酥皮、咖哩女王-濃味洋蔥（粉）、咖哩女王-濃味洋蔥（醬）、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、雞胸肉...

打拋肉片蓋飯

ㄚ曼達

炎熱的夏天，總是想要來晚下飯的菜餚，所以中午就自己煮了打拋料理，將原本的絞肉 轉換成五花肉...

豬五花肉片、聖女番茄、洋蔥、蒜頭、辣椒、九層塔、魚露、醬油、米酒、糖

紫山藥蓮子排骨湯

廚房女漢子Ritas

美麗淡紫色的湯，有著豐富濃郁的大骨味～滑嫩的山藥和入口即化的蓮子各自帶著清香，而脆爽的荸薺則爲這...

大骨肉、紫山藥、新鮮蓮子、荸薺、蔥花或香菜（裝飾）、調味料、鹽、白胡椒粉、香菇精或雞粉

西洋芹拌炒麵腸片

QQ廚房

Q媽很愛永和頂溪市場的一家素食中式早餐，是一對母子在經營，生意很好、菜色也很豐富...所以一陣子...

西洋芹菜、麵腸、有機胡蘿蔔、蒜片、鹽巴、香料共和國-醍味白胡椒粉

海鮮巧達湯

ㄚ曼達

豆漿機已經不在只是豆漿機了，我們可以利用它來做果醬、濃湯、果凍.......，今天我特別用了紅蘿...

九陽豆漿機、馬鈴薯、紅蘿蔔、花椰菜、南瓜片、草蝦仁、蛤蜊、奶油、蘿勒粉、鹽、黑胡椒粉

黑芝麻豬肉絲

Shirley食棧

任何煲完湯的豬肉也可以，而且不會浪費！

材料：已煲完湯的豬肉，大約30多元、調味：生抽1湯匙、蠔油半湯匙、魚露半湯匙、麻油半湯匙、...

芋頭蕃薯糖水

MrsSat Cooking

秋冬好多朋友經常會口乾便乾的痛苦，這款滋潤的糖水能幫到你。雖然是平民化的食材，加入薑及紅糖(亦可...

芋頭、蕃薯、薑、紅糖

古早味鹹甜粿

廚房女漢子Ritas

鹹鹹甜甜ㄟ鹹甜粿，過年時比起甜年糕，女漢子更愛這ㄧ味，做好放涼後就可以切好、分裝冷凍起來，要吃時...

鋁箔盒21x15x6.5cm、烘焙紙或蒸粿玻璃紙、香菇、蝦米、豬絞肉、豬油、紅蔥頭、糯米粉...

檸檬布丁蛋糕 [超美味甜點]

MrsPsKitchen

這個神奇的檸檬布丁蛋糕Lemon Pudding Cake，集檸檬凝乳，布丁，蛋糕於一身！香濃的...

無鹽牛油、糖、蛋黃、中筋麵粉、檸檬皮、檸檬汁、牛奶、鹽、蛋白、糖（打蛋白用）