熱門食譜 食譜、做法 - 共4283

  • 【彩雲奶油蛋糕】

    Ann Kok

    鬆軟不油膩的奶油蛋糕,加上rainbow colour的鮮豔合格色素~超贊的~ 歡迎大家來到A...

    中筋麵粉、雞蛋、牛奶《fullcream》、打泡粉《bakingpower》、椰漿粉、細糖...

  • 草菇豬脷煲冬瓜 影片

    鐵朗

    煲完一個湯,就做多兩個餸 😁😁😁

    豬骨、五花腩、冬瓜、草菇、豬橫脷、綠豆、薑、雞粉或鹽

  • 香濃巧克力塔 [簡單免焗免打發]

    MrsPsKitchen

    這個香濃巧克力塔,非常漂亮又吸晴,跟店子賣的一樣!有酥脆的餅底,加上香濃的巧克力,最後加上新鮮水...

    消化餅或oreo、無鹽牛油、巧克力、淡忌廉whipping cream

  • 【影片】紅茶水果乾蛋糕(不用牛油)

    MrsPsKitchen

    又來超簡單,新手必學的蛋糕食譜。這次做紅茶水果乾蛋糕,充滿紅茶香,加入水果令蛋糕更濕潤鬆軟。配一...

    提子乾、沸水、紅茶包、糖、雞蛋、中筋麵粉、泡打粉

  • 五香芋頭卷

    高太廚房

    五香芋頭卷是一款素食菜式,做法亦很容易,如果想腐皮香脆就要先炸腐皮後浸水,因為不想炸油,效果亦都...

    芋頭淨肉計半個約、澄麵、熱滾水、腐皮、砂糖、五香粉、胡椒粉、麻油、食油、鹽

  • 燒包

    Jojo Low

    松脆,充滿層次感的“燒包”

    水皮:、高筋麵粉、鹽、白油、水、幼糖、油皮:、普通麵粉、白油、蛋 打均、叉燒餡料:、餡料請...

  • 鮮淮山枝竹燜米鴨 影片

    鐵朗

    原本鴨係主角,但這個餸配角反而變了主角,枝竹完全吸收所有味道,好好味 😉😉😉

    米鴨、枝竹、鮮淮山、薑、薑絲、芫茜、蒜頭、乾蔥、黃酒、糖、瑞士雞汁、黑椒、胡椒粉、麻油、黃...

  • 【草莓盆栽奶酪】

    Mei幸福手作

    之前做過幕斯盆栽及冰淇淋盆栽,而今天就用奶酪來做盆栽,加上新鮮的草莓和巧克力碎,是不是像極了真實...

    牛奶、動物性鮮奶油180g、細砂60g、吉利T粉10g、黑巧克力磚適量、草莓數顆

  • 鹽橘桔菓醬

    Carline Ki

    農曆新年快到了,家家戶戶大多有買橘桔盆栽於家中,橘桔取其好意頭「大吉大利」之意思,而且又可增添新...

    鹽橘桔、鹽檸檬、薑、冰糖、鹽檸檬、薑、冰糖

  • 鄉村水果批

    MrsPsKitchen

    夏天最好做些水果甜品,色彩繽紛,很有夏日氣息!這個鄉村水果批,不需用焗模,將做好的批皮加上水果,...

    中筋麵粉、糖、鹽、無鹽奶油、水、草莓、蜜桃、藍莓、檸檬汁、糖、粟粉