熱門食譜 食譜、做法 - 共38099篇

【泰式綠咖哩雞】

Amyの私人廚房

綠咖哩，又稱青咖哩，是泰國咖哩料理的一種。和其他泰國咖哩一樣，都是以「顏色」來命名，如黃咖哩,紅...

去骨雞腿或雞胸肉(切塊)、九層塔葉、紅辣椒(切片)、蘆筍或四季豆(切小段)、高湯或水、油、...

赤小豆、白扁豆、老黃瓜、粟米煲豬展湯

佛羅倫斯小廚房

天氣太熱，今次要煲一個清熱下火但又可以去濕消暑既湯。所以揀左亦小豆、白扁豆、老黃瓜、粟米煲豬展 ...

老黃瓜、粟米、赤小豆、白扁豆、豬展、水

杏仁芝麻蕾絲脆餅

廚房一隻柴

酥酥脆脆的蕾絲餅乾，加入蜂蜜，吃起來多了些黏牙的口感，混合杏仁跟芝麻香氣，薄薄一片在日光下透著優...

無鹽奶油、低筋麵粉、細砂糖、蜂蜜、杏仁角、黑芝麻

法式吐司邊

yumbakery

下午茶吃甚麼好？法式西多是不少人的選擇。但只要利用吃剩的麵包皮，沾上蛋液，以慢火煎烘，同樣能做出...

麵包皮、蛋液

[雪菜豆腐炒肉碎]

戀上味覺

平日我諗唔到煮咩餸，我就好鍾意煮呢個家常小炒喇! 只要用雪菜及豆腐嚟爆炒辣椒肉碎，就已經惹味到不...

雪菜、肉碎、指天椒、炸豆腐、蒜苗、糖、麻油、薑汁、糖、蠔油

椒鹽鮮魷 影片

FishChannel

椒鹽野用黎送酒一流呀！

鮮魷魚、紅辣椒、鹽、糖、胡椒粉、蒜蓉、生粉

養生壺版 - 土茯苓生熟地煲瘦肉湯【清熱涼血、利濕解毒】

TANG

【適合季節】 春季 【食療功效】 健脾、益胃、保肝護肝、解毒、祛濕、養心、利尿、涼血、...

土茯苓、生地黃、熟地黃、瘦肉、蜜棗、陳皮、生薑

零失敗甜品｜流心朱古力蛋糕 Lava Chocolate Cake 影片

Cook1Cook

呢款流心朱古力蛋糕真係好易整，完全無可能會失敗，而且一搣流心餡就會流出嚟，真係超吸引呀，係一個簡...

糯米粉 Glutinous rice flour、可可粉 Chocolate powder...

芝士火腿蛋沙律包

mrssiuchu

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白神山天然酵母G、高筋麵粉、鹽、糖、脫脂奶粉、雞蛋1隻+水、無鹽牛油 (放室溫回軟)、餡料...

鮮紫薯一口年糕 影片

BsKitchen

連日來努力試製，全紫薯年糕終於完成! 味道同質感都好滿意! 有原色原味，亦有加咗香芋紫色! 今次...

紫蕃薯、冰糖、清水、糯米粉、澄麵粉、椰奶、菜油、食用金粉/金箔