熱門食譜 食譜、做法 - 共37746

  • 金針南瓜燉飯by戀戀家

    戀戀家

    用南瓜和薑黃粉把生米煮成漂亮的金色燉飯,再加上原色金針打了個小結來改變它的口感,簡簡單單的烹調方...

    埤南米、原色金針、洋蔥碎、南 瓜、薑黃粉、白 酒、高 湯、鹽、黑胡椒、帕馬森起司、巴西利碎...

  • 味噌海鮮蔬菜炊飯

    StarryTearoom

    味噌海鮮蔬菜燉飯,做法非常非常簡單,而且味道很有層次。如果用上Recolte 小飯煲的話,將材料...

    三文魚、小帶子、娃娃菜、小蕃茄、鴻喜菇、米、水、味噌、醬油、味醂、薑末

  • 金莎香蕉朱古力脆皮

    蜜薯薯

    農曆新年,整番的香蕉健康小吃襯番吓今個猴年放全盒款待親朋知己,就算吃多了也不成負擔,快來做做看吧...

    大蕉乾、半甜朱古力、黑咖啡粉、可可油脂、防潮可可粉、焗杏仁碎粒、熱水(座朱古力)、牛油紙、...

  • 手作草莓果醬 (成品約1,120g) ~附『實作影片』~ 影片

    達斯米克廚房

    製作果醬的方法很多, 此方法分兩階段熬煮, 適合時間充裕者, 可以使果醬更入味, 膠質也更豐富。...

    草莓(小顆)、黃砂糖、檸檬汁

  • 芒果果凍夾層慕絲蛋糕

    Man Lam

    🥭芒果果凍夾層慕絲蛋糕🥭 前日整芒果流心慕絲蛋糕淨左幾個芒果,襯佢未爛整左2個3吋的芒果慕...

    消化餅、牛油、芒果、芒果茸、鮮奶、糖、淡忌廉、魚膠粉、芒果茸、糖、水、檸檬汁、魚膠粉、芒果...

  • 黑木耳麻油雞湯

    komama

    天氣已要開始轉冷,這時若能來碗「黑木耳麻油雞湯」,感覺也挺應景的,只要將雞肉以開水汆燙洗淨,與切...

    雞肉塊、高麗菜、老薑、祥記黑麻油、黑木耳養生露、米酒

  • 慢煮紅菜頭沙律 影片

    慢煮春嫂

    夏天就嚟到喇,係時候要減減磅。今日整個慢煮紅菜頭沙律,平時喺街買一盒紅菜頭沙律都要七八十蚊一盒仲...

    紅菜頭、沙律菜、意大利黑醋、鹽、黑胡椒、其他配料

  • 黑木耳山藥排骨湯

    komama

    在藥補不如食補的養生風潮下,能夠兼具滋補養生與美味口感的食材,自然大受歡迎,而山藥正好躬逢其盛,...

    黑木耳養生露、水、排骨、山藥、枸杞、紅棗、丹蔘、鹽巴、胡椒粉

  • 海參燴甘筍黑木耳洋蔥

    Elaine Lee

    最近新年過後是想吃清淡一點呀,所以就研究一個比較簡單的菜式,海參又有新的配搭有新口味出來了

    急凍海參、甘筍、黑木耳絲、洋蔥、鹽、瑤柱蠔油

  • 杏仁豆腐布丁 Almonds Soy Milk Pudding

    Carline Ki

    天氣炎熱,大都喜歡吃冰淇淋或布丁,來口腔涼快一㸃「杏仁豆腐布丁 」必定令你身心清涼,而且又容易做...

    豆漿 soy milk、杏仁粉、白糖(可加或不加)、魚膠粉、