熱門食譜 食譜、做法 - 共10880

  • 【影片】新手必學-檸檬瑪德蓮蛋糕 影片

    MrsPsKitchen

    貝殼外形的經典法式牛油小蛋糕Madeleine,超可愛呀!香濃的牛油香,鬆軟美味,加點檸檬汁,清...

    雞蛋、糖、鹽、檸檬皮、檸檬汁、中筋麵粉、泡打粉、溶化無鹽牛油

  • 【土匪滋味】孜然雞翼 Cumin Wings 影片

    Cook1Cook

    燒雞翼,人人都鍾意食,加埋孜然做調味,就更加惹味,食完想繼續食!除咗去幫襯坦仔,自己整都一樣咁方...

    雞翼 Chicken wings、麻油 Sesame oil、紹興酒 Shaoxing w...

  • 日式咖哩飯 【新手必學】

    MrsPsKitchen

    日式咖哩通常都不辣,而且甜甜的,很適合一家人享用。只要用日式咖哩磚,就可輕鬆做到日式風味,30分...

    肉類、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、日式咖哩磚、沸水

  • 豉汁蒸黃鱲䱽Steamed Snubnose Pompano with Black Bean Sauce

    Janet家常小菜食譜

    家菜小菜蒸魚豉汁蒸黃鱲䱽食譜做法 蒸黃鱲䱽時間

    黃鱲䱽Snubnose pompano、豆豉Black bean、蒜頭Garlic、葱Sp...

  • 【影片】懷舊冰花蛋球(沙翁)

    MrsPsKitchen

    小時候經常在酒樓吃到的小食-冰花蛋球,又叫炸蛋球 (沙翁),現在已很少地方買到。外面金黃香脆,沾...

    牛油、水、中筋麵粉、雞蛋、砂糖

  • 韓式煎雞扒

    Karen Ling

    煎雞扒想肉質嫩滑,一定要加蓋焗約一分鐘,待倒汗水循環令雞肉不至流失水份,然後再煎封外皮令肉汁鎖在...

    大雞腿、醃料、蒜粉、生抽、糖、生粉、胡椒粉、蒜茸、韓國燒烤醬、水、生粉 (勾芡用)、水 ...

  • 香葉肉碎炒豆角Pad Kra Pao

    JessicaKitchen

    營養豐富纖維高,加點肉和醬汁,惹味香口

    免治豬肉、青豆角、金不換、紅尖椒(加減)、蒜頭、蠔油、魚露、糖

  • 泰式凍鮑魚 影片

    Cook1Cook

    【泰泰好味】泰式凍食二重奏 有鮑魚又有蝦 天時暑熱口淡淡,最啱食啲冰冰涼涼,酸酸甜甜嘅泰式小食...

    醉雞汁 Drunken Chicken Marinade泰式醉汁、雞湯 Chicken B...

  • 年糕玉米粒炒牛肉

    夏之廚

    葷素搭配,營養均衡,顏色鮮亮,胃口都大開~

    年糕、紅椒、牛肉、玉米、蠔油、油、鹽、酒、澱粉、蛋清

  • 日式咖喱魚蛋(不辣) 影片

    SamSamKitchen

    好多小朋友想食咖喱魚蛋又接受唔到港式咖喱嘅辣度! 咁用日式咖喱磚就最好嘞... 可以揀甜味....

    炸魚蛋、日式咖哩磚(甜味)、蒜蓉、水、生抽、老抽、片糖、麻油