熱門食譜 食譜、做法 - 共41469

  • 火腿芝士薯餅

    蜜薯薯

    薯餅在日式便當,定食會常常出現的美味名物,不要花小小自己喜歡的心思便會有更新奇食法

    薯蓉、片裝芝士、火腿、咸牛油、吉列炸粉、紅蒽粒、炸蔥粒

  • 芋头糕(Yam Cakes)

    Ernie

    一直都很想做芋头糕很久了,可是就很难买到芋头。 这天老公驾了大概两小时的车程去探望一位朋友,没...

    A: 芋头(切片或切丁)、五香粉、菜脯(切碎)、B: 蒜(切末)、虾米(浸软,切碎)、C:...

  • 紫薯月餅(健康之選-配無油成份餡料)

    AkingLung

    自家製月餅餡料, 不單只可以少甜,無油亦可,多吃一個也不怕噢!

    6個50克月餅、中筋麵粉、糖漿、鹼水、花生油、塗餅面材料 : 全蛋漿 2湯匙 (過篩) +...

  • 支竹蒸蝦糕豬頸肉

    SamSamKitchen

    唔用蝦醬 。。。改用蝦膏 。。。一樣咁惹味 ; 唔用豆卜 。。。改用支竹 。。。一樣索曬味!!...

    豬頸肉(約$30)、支竹、蔥花、蝦膏、糖、薑、生粉、麻油

  • 豆腐(偽巧克力)慕斯

    貝絲

    這是可以解饞、低脂的甜點,嫩豆腐是主角,只要10分鐘就可以做好了。

    嫩豆腐、蜂蜜、融化的黑巧克力、可可粉、草莓、堅果碎

  • 芝士牛油松子炒粟米

    活力媽媽FionLeung

    呢個食譜係我在吃過韓燒後啟發的,一般很多只是松子炒粟米,再加其他的肉或雜豆或百合等。我這種炒法十...

    粟米、松子、牛油、片裝芝士、鹽

  • 紅燒鱷魚肉

    小廚

    鱷魚全身都是寶,鱷魚肉、骨、甲及內臟含有豐富的優良蛋白質和人體必需的氨基酸、不飽和脂肪酸、維他命...

    鰐魚肉、火腩、馬蹄、姜、蒜、香菜、老抽、生抽、冰片糖、蠔油、辣椒

  • [開箱-義大利醬] 醬燒蒜蓉粉絲蝦球

    葉溫妮

    台塑義大利醬好吃嗎?台塑餐飲-義大利醬/調理醬料。中餐食譜/西式食譜/好吃的義大利醬美味食譜就在...

    中型鮮蝦、河粉、蒜頭、甜椒-紅/黃、蔥末、日式醬油、水、台塑-義大利醬

  • 吉列豬排

    TheSaladDays

    月初的時候帶女兒到爸媽家玩,晚上做了迷你吉列豬柳,配雜菜咖哩烏冬。記得媽媽喜歡吃,於是試著煮。自...

    豬排/豬里肌肉、鹽、胡椒、雞蛋、小麥粉、麵包糠

  • 《清蒸蒜蓉白茄瓜》

    CookingCaCaT

    媽媽買咗2條白茄瓜比我,白苦瓜同普通茄瓜 就食得多。究竟白茄瓜同普通有咩分別?就簡簡單單蒸佢地哩...

    白茄瓜、蒜頭、蔥(切粒)、油、生抽及老抽撈起