熱門食譜 食譜、做法 - 共8716

  • 螺頭合掌瓜粟米蘿蔔豬展湯

    佛羅倫斯小廚房

    最愛用螺頭煲湯,螺頭具有滋陰補腎功效,加理其他材料,好甜好好飲啊 佛羅倫斯小廚房專頁,可看...

    螺頭、蘿蔔、合掌瓜、粟米、豬展、無花果、水、鹽

  • [紅菜頭泰式薄餅] 影片

    戀上味覺

    這個薄餅用了紅菜頭及泰式羅勒醬,再加入喜愛的食材及醬料,讓整個薄餅富有泰式風味。 Page...

    高筋粉、糖、鹽、酵母、油、水、即用紅菜頭、水牛芝士碎(Mozzarella)、菠蘿、咸豬手...

  • [滋潤湯水篇] 雪耳無花果南北杏豬

    LoveKellyKitchen

    雪耳除左煲糖水,煲湯都一樣咁好,近排已經比較懶煲湯,聽我老公講佢做仔既時候系晚晚返屋企都有湯飲架...

    豬、無花果、雪耳、南北杏、蜜棗

  • 粉葛土茯苓赤小豆豬骨湯

    小高廚房

    回南天,濕氣重,容易出現食慾不振、消化不良等情況,所以在這個時候最好喝多些祛濕湯水。 歡迎...

    粉葛(約900克)、土伏苓(2両)、赤小豆、扁豆、紅蘿蔔、蜜棗、果皮、豬湯骨、清水

  • 杏汁豬肺湯

    josearfung

    簡唔中都會整下菜乾豬肺湯, 飲得多都悶啦..不如就改做杏汁豬肺湯, 這個湯水好清潤唔洗講, 飲時...

    豬肺

  • 南乳豬手撈麵 影片

    SamSamKitchen

    D豬手炆到皮爽肉腍而不爛... 超級好味道呀!

    新鮮豬手、油、南乳、柱侯醬、薑、乾蔥頭(切片)、蒜(切片)、酒、蠔油、香葉、八角、花椒、水...

  • 【影片】慢煮醉雞【老娘的草根飯堂】 影片

    老娘的草根飯堂

    這個不用糟鹵,用了紹興花彫酒及玫瑰露來做的醉雞 酒香不一般! 跟外面也不一樣的。 除了醉雞...

    雞、鹽 (慢煮雞用 )、冰水、紹興花彫酒、玫瑰露、水、枸杞、香葉、鹽(醉雞汁用)

  • 豬肉高麗菜水餃

    樂樂Baby小廚房

    因家裡有小小孩也會跟著吃,所以不會有過多的調味,做法很簡單大家也來動手試試看喔~

    高麗菜、豬肉、鹽、白胡椒、醬油、蛋白、水餃皮

  • [滋味小食] 鮑汁花生雞腳 影片

    LoveKellyKitchen

    今個星期不停整小食,好好味既鮑汁雞腳,充滿膠質!其實好易整,又趁今個週未試下啦! Facebo...

    新鮮雞腳、花生、紅蔥頭 切片、薑、生抽、老抽、鮑汁、蠔油、玫瑰露酒、冰糖、水

  • 鹽焗雞翼(焗爐版)

    Elaine袁太廚房

    用焗的方法雖然雞皮唔太脆口 , 但勝在味道Very Good , 而且雞肉嫩滑 , 我都好想咬一...

    粗鹽、雞中翼、酒、五香粉、鹽焗雞粉、沙薑粉、熟油、雞粉、麻油、焗爐紙、錫紙、生抽、酒、熟油...