熱門食譜 食譜、做法 - 共324

  • 芒果派。卡士達作法

    俏媽咪潔思米

    卡士達醬是甜派中很常出現的餡料,細緻滑口,香甜的淡淡滋味,搭配上新鮮的水果,視覺效果極佳,親和口...

    蛋黃、砂糖、玉米粉、低筋麵粉、牛奶、鮮奶油、香草棒

  • 手制洛神花果醬

    Kris Wan Ka-wai

    果醬在家做可以自己控制糖粉,配方健康天然,已經有不少朋友試過這玩意,而且坊間也有專家開班授課。 ...

    乾洛神花、輕盈果糖、水份、花蜜

  • 金莎香蕉朱古力脆皮

    蜜薯薯

    農曆新年,整番的香蕉健康小吃襯番吓今個猴年放全盒款待親朋知己,就算吃多了也不成負擔,快來做做看吧...

    大蕉乾、半甜朱古力、黑咖啡粉、可可油脂、防潮可可粉、焗杏仁碎粒、熱水(座朱古力)、牛油紙、...

  • 杏仁酥、腰果酥

    AkingLung

    自家製的酥餅非常酥香而脆,試過的朋友都大讚,還說比市場上賣的更好味呢!

    A. 牛油 室溫放軟、糖霜、雞蛋、B. 先混合過篩、中筋麵粉、栗粉、泡打粉、梳打粉(Ba...

  • 【龍眼龜苓膏】

    Ann Kok

    龜苓膏在外頭的就吃得多,這次自己動手把製作龜苓膏的白開水換成龍眼水,做出來的龜苓膏除了帶點苦味,...

    龜苓膏粉、糖水材料、食水、龍眼乾、冰糖

  • 印地安香辣雞三明治

    Wing Cha

    創新的香辣雞三明治,香辣雞味足以挑動你的味蕾

    印地安香辣醃料、無皮、去骨雞腿肉、全麥麵包(中型)切片、奶油、紅椒切丁、香菜末、美玉白汁

  • 低卡*洛神麵包布丁「臺東農產好料理」

    甜姐兒玩廚藝

    用牛奶取代了鮮奶油.蜂蜜取代了砂糖,美味之餘也降低了熱量的攝取,作法十分的簡單哦!加了洛神花的布...

    台東洛神花、台東初鹿鮮奶、蜂蜜、蛋、吐司

  • 蒜蓉辣椒油

    Tze Mo

    簡單,素食人士都啱。 蒜與辣椒的比例我是一比一,但可因各人喜好而改動。 這油可調味,更可用作...

    蒜蓉、乾辣椒碎、花椒碎、菜油、辣椒粉

  • 檸檬布朗尼

    貝絲

    新手也可以一次上手的布朗尼,除了巧克力口味,也可以用檸檬及優格,做成這款酸甜好吃的布朗尼喔!

    低筋麵粉、雞蛋、檸檬皮、檸檬汁、細砂糖、原味優格、無鹽奶油、泡打粉、糖粉、檸檬皮、檸檬汁

  • 焦糖布丁燒

    蜜薯薯

    早前為老友囡囡準備2歲生日會的回禮甜品。又是布丁又有蛋糕?!小主角佢朋友同媽媽都食得好滿意,快來...

    白砂糖、水、熱水、蛋、糖、鮮奶、蛋、細砂糖、低筋粉