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椰汁紫米露

夏天特別中意食糖水，凍冰冰涼浸浸食落好嘆…. 用真空煲煲仲要好慳火tim~~凍食又得熱食又得...

黑糯米、冰糖、椰汁、水、花奶/淡奶

這個香濃朱古力布甸Chocolate Pudding，有點像布朗尼，又有布甸的口感，加上香濃朱古...

雞蛋、溶化無鹽牛油、牛奶、糖、可可粉、中筋麵粉、泡打粉、鹽、黑巧克力、水、糖、可可粉

近兩年喜歡自製新春賀年食品，鳳梨酥是其中一款，亦是親友喜愛之一。改良後的鳳梨酥更加鬆化，口感更好...

低筋麵粉、無鹽牛油、無水奶油、吉士粉(Lion Custard Powder)、芝士粉、菜...

其實這個是副產品做開千層糕試下我個矽膠模做下公仔椰汁糕脫模又唔難喎仲幾得意添 ...

木薯粉、粘米粉、椰汁、班蘭汁、砂糖

炎炎夏日，整返個雪糕蛋糕，簡單好易做

Oreo 餅、無鹽牛油、淡忌廉、煉奶、金莎朱古力、Oreo餅餡

將「剩飯」變身成為「抹茶米布甸」，不浪費! 一碗飯變左5份甜品~ 奶香滿溢，再加上清新的抹茶味...

飯、牛奶、糖、抹茶粉

最近天氣好反覆…. 行街市個陣打算簡單煲青紅蘿蔔~~ 點知阿姨介紹我煲魚翅瓜，一樣咁清潤!...

魚翅瓜、粟米、紅蘿蔔、西施骨、雪耳、蜜棗、南北杏、果皮

好多謝朋友Shirley分享鳥結糖的作法，我用佐椰漿粉代替1/3奶粉、再配合雜果、出來的效果好香...

大粒棉花糖21粒約136克、椰漿粉1包50克、奶粉100-120克、藍莓乾50g、紅莓乾5...

很喜歡吃壽包，雖然只是蓮蓉包，但外形可愛。自己做也不難，自家製送給生日的家人朋友便更窩心喔！

低筋麵粉、糖、酵母、泡打粉、水、蓮蓉、咸蛋黃、紅色色素

每逢廸士尼必食西班牙油條，但每次都唔夠喉，今次自家整，再加上超級好吃的海鹽焦糖醬，救命呀～我同...

麵粉/中筋粉、水、鹽、無鹽牛油、蛋、香草精、黃糖／細砂糖、砂糖、肉桂粉、砂糖、無鹽牛油、海...