剩飯料理 - 「抹茶米布甸」 2014 年 08 月 08 日發佈 lulukitchen 列印 1 4 5293 請稍等. 請稍等. 將「剩飯」變身成為「抹茶米布甸」,不浪費! 一碗飯變左5份甜品~ 奶香滿溢,再加上清新的抹茶味~~ 多吃點也不會膩^_^ 食材 (5-6人) 1小時以上 食材 飯 1碗 (100g左右 牛奶 500ml 糖 3茶匙 抹茶粉 5g 1開小火,將牛奶及米加入小鍋,煮滾及變濃稠,期間需不斷攪拌 2加入糖攪拌均勻 3取少量米漿在碗中加入抹茶粉,攪拌均勻,再倒入小鍋中 4關火炆5分鐘,讓米更綿 5將米漿倒入攪拌器將米粒打散 6放涼倒入容器,放進雪櫃雪2個鐘便可食用
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