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果醬料理-木瓜醬炒青菜

清炒蔬菜除了蒜頭爆香外，也可以改用木瓜果醬，就連不愛吃青菜的小朋友也可以吃光光喔！！木瓜所含的...

綠色蔬菜、台農二號木瓜果醬、鹽巴、米酒

而家出面d焗豬越來越貴又越來越hea，好多連炒底都無左了！想食正宗既焗豬，不如自己係屋企...

冷飯（看你飯量）、蛋（炒飯用）、鹽（炒飯用）、豬扒、洋蔥、蕃茄、茄膏、糖、鹽、水...

蝦鬆內容物通常會炒過。這道不油不炸，用起司代替蛋白質的蝦子，另用堅果碎及黑芝麻增加口感及香氣。喜...

美生菜、Feta起司或類似起司、芒果、蘋果、小黃瓜、堅果類、檸檬汁或柳橙汁、黑芝麻

正统日式玉子燒當中要加不同調味, 還要逐層煎，煎足十層, 細心耐性程度極至頂級卓悅。在家輕鬆做的...

蛋、雲耳

要蒸到滑滑嘅雞，就要前半段用中火，後半段用小火，咁啲肉就會滑滑㗎喇。更多食譜分享在： htt...

雞脾 3隻 $21、小朵雲耳隨意、紅棗 5粒、薑絲隨意、醃料:、生抽 0.5 湯匙...

A very easy way to make slow cook, no special to...

salmon、oregano、salt、black pepper、olive oil、th...

超好味脆炸薯條 😍 好多餐廳都會有 “double cooked”, “triple cooke...

薯仔

喜歡食「司康餅」Scones但每每又怕勁度邪惡之牛油,今日冇有怕做上一個超輕盈版、牛油只有4...

切粒凍牛油、糖、原味開心果、泡打粉、低筋麵粉、鹽、奶

用氣炸鍋嚟做🦪🧅🐔蠔油洋蔥雞中翼，你試過未 ? 用最簡單嘅調味... 做出最簡易美味嘅家常小菜!...

雞中翼、李錦記舊庄特級蠔油(醃用)、洋蔥、青、紅燈籠椒、李錦記舊庄特級蠔油(調味用)、生抽...

開飯啦! 薑汁燒肉一上桌, 就忍不住多吃幾口飯..

火鍋豬肉片、中型洋蔥、磨菇、蒜末、醬油、米酒、薑泥