熱門食譜 食譜、做法 - 共4298

  • 印度椰子黃耳螺頭湯

    蜜薯薯

    近年興用印度椰子來煲湯,細細個冇汁只有椰肉,冇椰衣,洗乾淨切開可以連皮但煲起湯上來特別鮮香清甜

    印度椰子、螺乾、候頭菇、淮山、陳皮、黄耳、大棗、桂圓、杞子、杏仁、蓮子、肇實、椰青水、水、...

  • [印尼巴東牛肉]

    戀上味覺

    巴東牛肉是印尼人招待貴賓的菜式,大多是運用多種香料磨碎炒香,來調出濃郁的味道。而市面上有巴東方便...

    牛腱、馬鈴薯、蘿蔔、紫洋蔥、印尼巴東醬、雞湯、椰汁、魚露、糖

  • 黃金芝士曲奇餅

    Man Lam

    🎃萬聖節🎃系列之 🧀黃金芝士曲奇餅🧀 又係氹小朋友之作,不過今次唔係整比小朋友,係送比我...

    牛油、糖、蛋、低筋麵粉、高筋麵粉、粟粉、奶粉、黃金芝士粉、22-25塊

  • 豆浆黑芝麻汤种面包 soy milk sesame soft bread 影片

    Sabrina Ye

    从来没有试过,黑芝麻做成面包这么好吃,原来做流心芝麻馅儿这么容易做的,还有黄豆粉,super t...

    黑芝麻、豆粉、tangzhong汤种

  • 淡水蝦捲

    廚房女漢子Ritas

    美味蝦捲從打蝦漿到桿麵皮,一切在家自己來,新鮮酥脆,美味衛生!一捲一捲的讓人咔滋咔滋停不下來。 ...

    大餛飩皮、辣椒醬、蝦漿、豬絞肉(3肥7瘦)、荸薺、蔥花、鹽、棕櫚糖或2砂、黑胡椒粉、香油、...

  • 港式魚香茄子

    李媽媽樂廚

    有別於川菜中的魚香茄子,因港式會以鹹魚突出當中的「魚香」。歡迎到李媽媽樂廚的Facebook專頁...

    茄子、豬絞肉、鹹魚、薑(切絲)、蒜頭(切碎)、紅葱頭(切碎)、指天椒(切碎)、辣豆瓣醬、紹...

  • 52#(零失敗)賀年㊗台式金沙(鹹蛋黃)麻糬肉鬆3Q酥餅 影片

    有吉士

    ►讚好糖山大兄的FB(歡迎讚好/追蹤設定為最愛) https://www.facebook...

    豬油、低筋麵粉、豬油、白砂糖、中筋麵粉、常溫水、鹹蛋黃碎、肉鬆、市售麻糬片、低糖豆沙餡、黑...

  • 瑤柱臘味蘿蔔糕 影片

    廚娘的365日

    今年早過年,眨吓眼又來到蒸賀年糕點既日子喇。行街市見到啲蘿蔔又平又靚,真係忍唔住買咗兩條墜手既白...

    蒜蓉、糖、蠔油、鹽、胡椒粉、白蘿蔔、臘肉、臘腸、瑤柱、蝦米、粘米粉、澄麵、粟粉、總水量(包...

  • 新加坡風味肉骨茶

    MrsHorse

    肉骨茶可算是新加坡的國民美食,燉煮至軟綿的肋肉,加上以各種辛香料熬煮的湯頭,滲出濃濃而不辣的胡椒...

    豬肋骨、肉骨茶辛香料包、蒜瓣、淡醬油、鹽、清水

  • 朱古力香蕉船

    高太廚房

    香蕉船是童年時茶餐廳必有的甜品之一,現時某部份餐廳才有此甜品供應....自己製作亦很簡單,一家人...

    雪糕材料:、淡忌廉、練奶、可可粉、雲呢拿香油、唧花忌廉材料:、淡忌廉、糖霜、香蕉船材料:、...