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薏米冬瓜水

功效: 清熱解暑健脾利尿夏天至啱飲。。。冷熱均可、甜飲咸飲一樣得!!!

冬瓜、生、熟薏米、冰糖或鹽、水

自製蔥花饅頭，乾淨又好吃...

饅頭、五花肉、茭白、老豆腐、小蔥、鹽、雞精、老抽、生抽、白胡椒

女仕們食紅棗對身體好，賀年糕一定不可決年糕，加入紅棗更加香甜。

紅棗（去核）、糯米粉、粘米粉、馬蹄粉、水、生油、庶片糖

椰子肉有益氣、祛風、驅毒、養顏等功效,而栗子有補脾健胃、補腎強筋、活血止血，栗子對腎虛有良好療效...

鮮椰子一個(連水)、乾冬菇、甘筍1條約、栗子半磅去殼後肉約、頭菜一塊、薑、清水

https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/03/bl...

酵母、白糖、奶粉、豬油、雞蛋、淡奶、清水、高筋麵粉、义燒、义燒芡

有人問為什麼蒸饅頭總是皺皮? 其實,只要找到重點，用蒸鍋，一樣能做到白滑饅頭。

中筋麵粉、砂糖、酵母、泡打粉、鮮奶

經長時間烤過的五花肉皮脆肉嫩不油不膩,滴下來的油脂和蕃茄高湯及蔬菜融合在一起,湯汁非常的甜,不論...

五花肉、蒜味塩(可用塩+黑胡椒粒替代)、義大利綜合香料、洋葱大丁、黃紅甜椒、花椰菜、可果美...

近期很HIT的彩虹蛋糕，不防一試。

雞蛋、低筋麵粉、白糖、無鹽黃油、淡奶油、白巧克力、MM巧克力一包

XO醬炒帶子蝦球是一款非常適合過時過節或宴客的菜式,用了李錦記XO醬去炒急凍蝦仁,加上了急凍帶子...

急凍中蝦仁、急凍帶子、長青椒、長紅椒、蜜糖豆、蒜頭、李錦記XO醬、紹興酒、李錦記特級蠔油、...

酥皮紫菜鮮蝦卷是用了鮮蝦,再用酥皮及紫菜卷起,今次用了一半光波焗及一半用焗爐焗,酥脆好味,很適合...

中蝦、酥皮、壽司紫菜、雞蛋、生粉、砂糖、白胡椒粉、生抽