熱門食譜 食譜、做法 - 共31774

  • 【酥炸紫菜卷】

    Ann Kok

    肉食太多,來個簡單炸蔬菜卷也不錯,沾上辣椒醬更是美味^^ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ http...

    紫菜、海鮮菇、紅蘿蔔【切條】、青蔥【切條】、麵糊材料、蛋、中筋麵粉、木薯粉、麵包糠、食水、...

  • 杞子話梅醉雞翼

    小高廚房

    以酒入饌的一道涼拌菜醉雞翼,簡單易做,深受大家的喜愛。 加入帶有鹹酸味道的話梅,令雞翼酒味更濃...

    雞翼、杞子、甜話梅、薑片、冷開水(連冰)、糟鹵、花雕酒

  • 雜錦冬瓜粒湯飯

    Cherie Chow

    夏日炎炎,冬瓜粒湯飯真係又簡單又消暑!

    冬瓜切粒、草菇切半、鮮冬菇切粒、元貝仔、蝦仁、午餐肉切粒、清雞湯

  • 白玉藏珍 (冬瓜盅)

    姊妹交換食譜週記

    夏天會多左食冬瓜消暑…. 今次整既白玉藏珍,就好似倒轉左既冬瓜盅… 食個陣切開,材料流出,好有驚...

    冬瓜頭/底、豬梅頭、蝦米、瑤柱、蓮子、冬菇(細size)、甘荀、鹽、糖、胡椒粉、麻油

  • 《較健康版臘味糯米飯》

    KForKitchen

    生炒臘味糯米飯香口又好味,不過就較多油同幾費勁,因為都要炒成個鐘左右架。今次我就用咗電飯煲蒸,效...

    糯米、大花菇、蝦米、迷你元貝、乾瑤柱、加瘦臘腸、蔥

  • 消滯消脂茶

    SamSamKitchen

    呢個星期食到肚滿腸肥…… 爭啲連鏡都唔想照! 一於飲返d消脂茶…… 去吓水腫、減吓肥先!

    乾山楂片、陳皮、決明子、炒麥芽、黃芪、車前子、甘草、乾玉米鬚、乾洛神花、水

  • ※外脆內軟※咸魚馬碲煎肉餅

    Zareen媽媽

    咸魚煎肉餅係我至愛嘅菜式之一,我特別鍾意加入一啲馬碲,增加口感之外,亦可以平衡一吓咸魚肉餅嘅重口...

    馬友咸魚、半肥瘦梅頭、長碲、蔥粒、老抽、生抽、紹興酒、糖、生粉、胡椒粉、水、麻油

  • 蛋黃曲奇 影片

    Karen Ling

    蛋黃曲奇(Egg yolks cookies) 剩餘蛋黃的好去處!如果家裡有人不愛吃熟蛋黃,這...

    低筋麵粉、玉米澱粉、牛油、糖粉、鹽、熟蛋黃、低筋麵粉、玉米澱粉、可可粉

  • 荷蘭豆鴻喜菇炒蝦球

    歐巴桑的快樂廚房

    簡單美味的家常菜ˊ 料理起來輕鬆快速也不麻煩ˊ 雙色蔬菜搭配上大白蝦球ˊ效果挺不錯的。 最...

    荷蘭豆約、鴻喜菇、撥殼大白蝦約、蒜頭ˊ辣椒ˊ、米酒、胡椒粉、太白粉、鮮味炒手

  • 蒜蓉煎雞扒

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    雞扒煎到脆身再加上 甜甜地既蒜蓉汁, 惹味又好送飯 我本身係蒜蓉怪, 所以食譜蒜蓉份量會...

    雞扒、蒜頭、糖漿/蜜糖、鹽、水