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韓式風味麻藥鵪鶉蛋 Korean style soft boil quail eggs

麻藥蛋相信大家都已經食過，有無諗可以變啲變奏版呢？今次就將雞蛋換咗做鵪鶉蛋，雖然做唔到流心嘅效果...

鵪鶉蛋Quail eggs、頭抽 First extract soy sauce、韓式糖漿...

此湯味道較香濃。八角玉桂可以減去蠔豉的味道，另不太仲意蠔豉味的人也更容易接受。

蓮藕、排骨、大隻蠔豉、魷魚乾或章魚、蜜棗、八角、玉桂、陳皮、薑、鹽

薯仔做成咖喱的、切絲炒的、烤的⋯怎麼做都是我喜歡吃的，做入麵包中更愛吃，薯蓉的加入令到麵包更保濕...

材料：、薯蓉、無鹽牛油、沙律醬、鹽、雞蛋、牛奶、酵母、高筋麵粉、香蔥

海星/海龍/新鮮海底椰/瘦肉/蜜棗/果皮/南北杏/茨實海星海龍可以清痰止咳飲完喉嚨好舒服...

海星、海龍、新鮮海底椰、瘦肉、蜜棗、果皮、南北杏、茨實、水

過年在家做個貴妃雞，皮爽肉嫩，兼有酒和香料的香味，配新鮮做的蔥油，家人一定會喜歡！歡迎到...

三黃雞、薑、蔥、桂皮、月桂葉、陳皮、八角、玫瑰露酒、紹興酒、海鹽、生抽

相比之前煮的魚翅瓜羹，這個魚翅瓜盅更清甜可口，更原汁原味，更解渴。用慢火蒸不但迫出瓜本身的水分，...

魚翅瓜spaghetti squash、瑤柱浸軟留水soaked dry scallop ...

只要一支鹵水汁, 就簡簡單單做出鹵水小食

鹵水汁、水、雞翼、潮州豆腐、紅腸

母親節精選，為了滿足媽媽的喜好:抹茶和超鬆軟海綿蛋糕，就做了這個抹茶慕斯蛋糕。因為在中間加入海綿...

海綿蛋糕、瑪利餅碎、牛油溶液、甜忌廉、牛奶、抹茶粉、魚膠粉、砂糖、熱水

I learned to make this roulade from Mary Berry’s...

黑朱古力、蛋，分開、糖、生可可粉、白醋、海盐、鮮忌廉、雲利拿伏突加

每次煮這個小食，無論多少總給大家消滅。剩下來的鮑汁用來點蝦子和辣椒油用來撈麪。大满足

急凍雞腳、鮑汁、蠔油、清雞湯、老抽、生抽、冰糖、雲腿