熱門食譜 食譜、做法 - 共4487篇

  • 超簡單自製Oreo 雪糕 ｜零失敗 ｜不需機器 影片

    Daruma Chan

    沒有加入雞蛋或色素添加物 不需要使用雪糕機 糖份完全可以自己控制 簡單幾個步驟就可以完成的...

    牛奶、鮮忌廉、煉奶、oreo餅乾

  • 麻糬(影音)

    安木白

    路邊小攤在賣的零嘴小吃麻糬，其實做法很簡單。而台式的麻糬，通常不包餡，只沾裹花生粉吃。只要利用電...

    糯米粉、白砂糖、60度c的溫水、橄欖油、花生粉、白砂糖、黑芝麻粉、白砂糖

  • 【影片】芝士麻糬波波 影片

    MrsPsKitchen

    這個可愛的芝士麻糬波波，口感有點像麵包，外脆內軟糯，充滿香濃芝士香，超美味！ 材料和做法都非...

    糯米粉、木薯粉、芝士碎、溶化無鹽牛油、雞蛋、牛奶

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  • 烤辣肉丸 影片

    鐵朗

    自家製肉丸，好味！🤣🤣🤣 下次諗吓配咩肉類先。

    蜆肉、鯪魚肉、免治豬肉、白菜仔、薑蓉、芫茜(切碎)、蔥粒、雞粉、糖、麻油、泰式雞醬、黑椒、...

  • 雙菌肉碎釀雞中翼 影片

    鐵朗

    又是一個功夫餸菜，轉眼就被消滅了 🤣🤣🤣

    雞中翼、蟲草花、黑木耳、免治豬肉、蔥粒、芫茜碎、糖、雞粉、生粉、胡椒粉、黃酒、麻油、麵粉、...

  • 鮑魚螺頭象拔蚌煲豬腱無花果湯

    Bethehomechef

    過幾星期就到農曆新年, 大家又要忙於辦年貨和準備團年飯 團年飯又少不了湯水, 做節湯水通常都會...

    美國大螺頭、小鮑魚、象拔蚌乾、無抗生素本地豬豬腱、沙蔘、玉竹、小花膠、碎瑤柱、薑、陳皮、無...

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  • 上湯雞絲素翅

    高太廚房

    如果大家有去嘗試去煮高湯的話,這一款素翅就一定要試試,上湯雞絲素翅就是用了高湯,加上了煮好高湯的...

    煲完湯的雞肉、乾冬菇、乾木耳、急凍素翅、高湯、食用開水、鹽、老抽、麻油、馬蹄粉、食用開水

  • 芒果醬

    Wy Tin

    即做芒果醬，不保存版。適合該天家中開派對的，或為甜品，麵包塗上沾些味的唷～ 自家造，無防腐劑嘛...

    芒果、白開水、檸檬汁、糖

  • 川式白片肉

    陳家廚坊

    陳家廚坊Facebook專頁: https://www.facebook.com/ChansK...

    無骨五花腩、鹽、八角、花椒、桂皮、糖、鹽、蒜頭、花椒油、紅油、麻油、芫荽

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  • 蟲草花日月魚瘦肉湯 影片

    Cook1Cook

    都市人返工對住電腦，放工對住手機，雙眼無時間休息，容易覺得好攰，甚至係眼矇眼花。所以今次會為大家...

    日月魚、蟲草花、淮山、茨實、紅蓮子、桂圓、豬脊骨、水