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抹茶白巧醬（輕鬆兩步驟）

市售抹醬百百種，往往是搭配麵包、甜點的好選擇。這款自製抹茶白巧醬，融合抹茶的苦、白巧克力的甜，味...

抹茶粉、白巧克力、鮮奶油、香草豆莢

🎄聖誕節🎄系列之「開心果流心🥥椰子慕絲蛋糕」因為今次好想整1個白色聖誕做主題的聖誕蛋...

開心果醬、淡忌廉、鮮奶、煉奶、奶粉、椰汁、煉奶、淡忌廉、鮮奶、魚膠粉、7吋菊花模@850 ...

今次既焗薯外層甜甜地入面既薯肉焗到軟晒，但又唔會太乾，不知不覺食咗大半碟！想貼緊...

韓國薯仔、韓國糖漿、鹽、黑椒、無鹽牛油

🍓士多啤梨忌廉夾餡海綿蛋糕🍓 今次的蛋糕內餡用左新鮮士多啤梨，抹面忌廉加左少少藍色色素黎調...

士多啤梨、忌廉芝士／意大利軟芝士、糖、淡忌廉、藍色食用色素、蛋、糖、牛油、鮮奶、低筋麵粉、...

貝果Bagel 絕對是簡單又有營養的早餐之選，塗上果醬奶油，或夾火腿煎蛋等，再配一杯咖啡，充滿能...

酵母、水、糖、鹽、中筋麵粉、蛋黃

蠔油雜錦素炒是一款素菜式,用了木耳絲及鮮百合.真姬菇.豆腐卜做材料,加了素蠔油及素雞粉去調味,是...

乾木耳絲、真姬菇1包約、豆腐卜、鮮百合1包約、薑、素雞粉、食用開水、麻油、素蠔油、老抽

今次改了食譜，令排包比以往軟、綿、香。有空到FB的專頁一起分享食譜, 搜尋輸入My Cake C...

高粉(流淚粉)、糖、鹽、酵母、鍊奶、淡忌廉、清水、蛋、牛油 (成團後加入)

南瓜營養豐富，適合烹調醎甜菜式。製作甜點方面，我會選用纖維幼細而且味道較香甜的日本南瓜。只要...

日本南瓜、西米、水、椰漿、冰糖

芝味小食... 小朋友也做得到！

去邊方包、馬蘇里拉芝士絲、車打芝士片、腩肉片、淘大翕仔頭抽、蜜糖、已烘芝麻

雞中翼釀入瓜菜都不錯，但始終都係釀蝦膠吸引好多，下次都係做番蝦膠 🤣🤣🤣

雞中翼、雞肶菇、青瓜、孜然粉、胡椒粉、瑞士雞汁、蜜糖、蒜頭、乾蔥、雞粉、麻油、老抽、蔥段、...