MrsHorse
早在前年跟敗婦們聚會釀梅酒, 便泡了一小瓶試試。約好一期一會時每人帶來自家梅酒分享，我的第一瓶梅...
燒酌、糖(單晶糖)、梅子
菠蘿愛入廚
現在是洛神花季節，很多地方都能買到又新鮮又大粒洛神花。洛神花是一種很有益食品，除了煲水飲用，今次...
新鮮洛神花、冰糖、水
Snowy Lala
凍冰冰，煲返個熱糖水暖一暖
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ig: snowycookingkitchen
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西米、芋圓、椰汁、水、冰糖
陳媽私房
常見的年菜『醉雞』其實一點都不難，超簡單的，趁這幾天做一做冰起來放，除夕圍爐當天只要切片就可以吃...
當歸、枸杞、紹興酒、去骨雞腿肉、鹽巴、糖
Chaomum Cooking
今天來做木糠布甸，這款甜品超級簡單，免焗，只需3樣材料，不需任何技巧，零失敗，成品非常漂亮，層次...
消化餅、淡忌廉、煉奶
MrsPsKitchen
這個藍莓乳酪鬆餅，不用牛油，加了乳酪令鬆餅更濕潤鬆軟。做法超簡單，絕對是新手不敗的配方。做早餐、...
雞蛋、菜油、牛奶、檸檬汁、糖、乳酪、中筋麵粉、泡打粉、鹽、藍莓
moonmoonkitchen
快捷小菜有很多
放工買一兩味材料
加點愛心
便能烹調出美味小菜
不一定大廚才能做到
做...
牛柳、雞脾菇、蒜頭、葱段、生抽、生粉、水、鹽、蠔油、糖
林愛煮CookingLam
收到「林愛夫」先生嘅order,
(我嘅大老闆+所有食材嘅幕後贊助商）話要食鴨，我當然唔能夠...
冰鮮鴨、鹽、八角（碎）、蜜糖、蔗糖、五香粉
CarolTsang
［日式汁煮海螺］
若果你嫌辣酒煮花螺比較重口味，呢個［日式汁煮海螺］因為唔辣，大人細路都會...
花螺、薑、汁料：、日式鰹魚汁、味醂、日本醬油(可用頭抽代替）、清酒、水
YeungMa
很喜歡吃口感軟綿的茄子，今次用上照燒汁, 做法非常簡單,又夠惹味, 而且好快就整好, 係十分方便...
圓茄、日式照燒汁、味醂、鰹魚碎、即食花生、葱、辣椒