熱門食譜 食譜、做法 - 共3613

  • 擺尾炒河 [ 鯇魚片炒河 ]

    Fok Mh

    已在菜牌上消失的味道,40-90年代大排檔風味,當年[ 富記粥品 ]還在上海街時代,是招牌炒河。

    炒河粉、芥蘭、鯇魚片、薑(切絲)、蔥(切度)、蔥(切絲)、生抽/生油、胡椒粉/薑絲、鹽、糖...

  • 【影片】懶人版迷你樹頭蛋糕 影片

    成波之路

    四種材料,不用烤焗,沒太多時間都可以輕輕鬆鬆做出這個迷你樹頭蛋糕,和最愛的人分享<3 歡迎...

    迷你瑞士卷、忌廉芝士、Nutella、防潮糖霜、裝飾小物

  • 偽KFC黑椒蘑菇飯簡易食譜

    MrsKay

    自家kfc蘑菇飯 相傳這個kfc蘑菇飯要去citysuper買一罐火雞汁先整到,但個火雞汁...

    罐頭蘑菇或新鮮蘑菇、洋蔥、牛油、老抽、生抽、即磨黑椒、雞濃味湯寶、生粉水

  • 麻醬牛肉稻庭烏冬

    慳家小師奶

    當老公出Trip, 小師奶又想自己喺屋企煮~ 煮咩好呢? 一人前最好選擇,就係整麻醬牛肉稻庭...

    稻庭烏冬、牛肉、粟米、麻醬

  • 黑木耳洋蔥蒸蛋

    komama

    少部分的朋友卻因為怕洋蔥的嗆鼻味,而不愛吃洋蔥,但其實只要烹調得宜,也能將洋蔥料理成一道佳餚。如...

    洋蔥、鴨蛋、黑木耳養生露、雞湯、香菜、鹽巴

  • 流心蛋PIZZA包【食平3D】

    josearfung

    我自己最喜歡就係食D 半熟蛋,而今次這個包就可以吸晒蛋汁非常YUMMY....做法簡單最好用來做...

    麵團 /麵包、芝士、腸仔粒/火腸粒、蛋

  • 宮保蝦球

    歐巴桑的快樂廚房

    不知道什麼時候起嗜吃辣的功力越來越厲害了ˊ 正所謂無辣不歡.... 即使是平時料理也總喜歡來那麼...

    蝦子約、蔥、辣椒、薑末ˊ蒜末各、蒜味花生、鹽、米酒、玉米粉、特調紅椒香辣油、淬釀日式和風醬...

  • 花椒醉雞雜

    SamSamKitchen

    突如期來好想食雞雜... 即刻行動la梗係!🏃‍♀️ 都唔使浸好耐... 一個鐘已經好入味.....

    雞腎、雞肝雞心、薑、葱、米酒、醉雞汁、凍滾水、花椒油、杞子

  • 客家炒粄條

    Amyの私人廚房

    又香又Q的客家粄條是由"在來米"製作的,將蝦米及肉絲爆香,加入蔬菜及粄條大火拌炒,起鍋前先調味再...

    新鮮粄條、小白菜、韭菜、青蔥、蝦米(泡蝦米水)、肉絲、紅辣椒、海鹽、醬油、芝麻香油、油蔥酥...

  • 【墨西哥莎莎醬】

    Amyの私人廚房

    熟透的蕃茄加入辣椒等多種辛香料及蔬菜丁,佐上檸檬的酸香做調味,是墨西哥獨特的醬料之一,可搭配玉米...

    蕃茄、紫洋蔥(小)、洋蔥(小)、小黃瓜、蒜頭、辣椒、檸檬、香菜、鹽、黑胡椒粉、橄欖油