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塔香茄泥磨菇派

這道料理靈感來自三杯鮮茄，中式料理與西式派餅的結合，利用多功能的OSTER調理機將所有食材輕易攪...

現成派皮、茄子、豬絞肉、洋菇、9層塔、奶油、橄欖油、鹽巴、鄉村田園風味鹽、玉米粉水

我對泰菜很偏愛，呢個豬頸肉做法同材料都很簡單，但味道不賴阿！ --------更多我的食譜請...

豬頸肉（約500g）、**醃料份量請按肉重量比例調節、魚露、砂糖、老抽、玫瑰露

今日終於動手試試整伯爵茶蛋糕！淡淡茶香，而且賣相唔錯呢~

牛油、自發粉、牛奶、砂糖、雞蛋、伯爵茶包、乾玫瑰花、玫瑰花瓣

同事去完日本送了三隻蕃薯給我，於是用它來煲蕃薯糖水佛羅倫斯小廚房專頁，可看到更多美食分享...

日本蕃薯三隻、薑、水、片糖一塊

http://josearfung.blogspot.hk/2014/02/blog-post_...

蘆筍、什姑、車厘茄、蒜、橄欖油、檸檬汁、鹽及黑椒

出門旅遊終於回港,愉快心情還未平復、手癢癢還是開動焗爐做番個戚風蛋糕, 嘆嘆手中之新茶杯,準...

蛋白、糖、蛋黃、低筋麵粉(過篩一次)、牛奶、油、Orea餅乾、戚風模

現成的肉燥包加入洋蔥芋丁絞肉中調味，再用香醇的高粱燉煮，在燉煮過程中，陣陣的高粱酒香香氣讓人陶醉...

豬絞肉、芋頭丁、洋蔥丁、紅蘿蔔丁、白胡椒粉、郭媽媽肉燥包、金酒高粱38度、龜甲萬料亭和露、...

蛋殼蛋糕進化之2.0 XD 上一次的蛋殼蛋糕好像大家都好喜歡這次就來做個有難度的哈哈 ...

蛋黃、橙汁、菜油、低筋麵粉、色素(綠,紅,藍)、蛋白、糖、檸檬汁、朱古力/巧克力(白,黃,...

營養又美味的木瓜奶凍，清清淡淡~

木瓜、椰汁、純牛奶、白糖、吉利丁粉、吉利丁片

🍫原粒開心果朱古力🍫 前日整左花生，今日整原粒開心果，仲正😋😋 呢款小零食真係好易整...

開心果、黑朱古力、牛奶朱古力、榛子朱古力醬、鹽、約18-20粒