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燒腩肉 (賀年菜)

為大家送上自家焗 "脆卜卜" 燒腩肉. 每年大節日都必定出現在我家飯桌上架. 家人朋友都好 li...

五花腩、薑、蔥、冰及冰水、海鹽、紹興酒、粗鹽

中式的醬料和意粉出乎意料的配，而且XO醬可彌補急凍海鮮鮮味不足的缺點，簡單做出滋味意粉！ ...

急凍雜錦海鮮粒、意粉、橄欖油、蒜蓉、白酒、XO醬、糖、鹽、薑片

紅燒冬菇翅一道簡單料理與你分享這幸福的【醍醐味】

雞翅、香菇、青江菜、薑片、蔥、八角、冰糖、甘醇醬油、米酒、番茄醬、水

🍫脆皮朱古力脆脆Oreo慕絲蛋糕🍫 上次整過1次呢個朱古力脆脆底，覺得好好食，我daddy...

黑朱古力、牛油、薄脆片／無糖粟米片、白朱古力、紅色食用色素、Oreo夾心餅乾、鮮奶、淡忌廉...

洋葱、乾葱、青葱均是滿載香氣的食材，也是常用的入饌配料，三樣食材加起來令菜式倍加香氣又美味。 ...

光雞 / 雞腿(約500克)、洋葱(切塊)、乾葱、青葱(切段)、薑片、醃料：、生抽、老抽、...

上次整個韓式粉絲仲有半包係家, 星期日就炒埋半包又可以第2日帶飯食...今次唔想落肉不過就加多2...

椰菜、冬菇、雲耳、甘筍、粉絲、韓國辣醬、生抽、老抽、糖

出面餐廳食海膽意粉至少幾百蚊，其實自己煮好簡單，得4個步驟，30分鐘就煮好🤩而且一定真材足料，用...

義大利麵、海膽、淡忌廉、北海道牛乳、蒜頭、海鹽、牛油

自家製無添加調味粉做定d調味粉做湯底，炒菜，醃肉都啱用重點係無添加大人細路都食得開心...

日本櫻花蝦

以前好喜歡吃青醬義大利麵，但總是要有時間去餐廳吃，無法想吃就可以吃! 最近買了一包松子，剛...

松子、9層塔、蒜末、泰山橄欖油、玫瑰鹽

亂做都好喝的西湯系列！又creamy又rich! >> 調味 (按喜好)︰ (1) 菇粉…...

南瓜、洋蔥、白蘑菇