熱門食譜 食譜、做法 - 共12121

  • 麻辣鴨舌

    小高廚房

    愈來愈喜歡吃鴨舌,喜愛其獨特的口感,而且鴨舌很吸味,配以香料、麻辣醬煮成的麻辣鴨舌,香辣惹味,好...

    鴨舌(約1磅)、薑片 、葱(切段)、紹興酒、蒜頭(切片)、花椒粒、辣椒乾碎、麻辣醬、紹興酒...

  • 炸雞塊丼

    Jojo Low

    別錯過一個簡單炸雞塊丼,加上味醂讓普通的丼飯增添高雅的甜味及香味。

    主材料:、雞胸肉/雞腿、洋蔥、其他材料:、白飯、調味料:、醬油、味醂、太白粉/、萬用醬汁/...

  • 瑪莉廚房:洋蔥炒蛋《超簡易的家常菜》

    瑪莉的料理世界

    這是一道非常居家的料理 蛋香混著洋蔥所帶來的特殊甜味 愛吃蛋的我好喜歡這道菜 重點是‧...

    洋蔥、雞蛋、蔥、油、鹽、水

  • 鮮蝦番茄冬粉

    關於下廚這一條不歸路。

    忙碌工作之餘還是要好好吃頓自己做的晚餐。這道無敵簡單又好吃到破表,大概是我近期內最愛的一道菜了,...

    番茄一顆、蒜末、鮮蝦、醬油麻油、椒麻醬/辣椒、蔥花

  • 香辣呑拿魚炒椰菜篕飯

    韓國年糕媽愛煮菜

    簡單菜色 - 用罐頭吞拿魚加入韓式辣醬來炒椰菜和青紅椒,材料簡單之餘又惹味。

    椰菜、紅椒、青椒、洋蔥、蒜蓉、紅辣椒、蔥、罐頭吞拿魚、韓國糖漿 물엿、豉油、韓國辣椒醬Go...

  • 泰式青干炒米粉

    Kuliko Wang

    青豆富含不飽和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管彈性、健腦和防止脂肪肝形成的作用,用青豆做成的豆干炒成...

    淬釀-鰹魚風味、檸檬、米粉1/2包、胡蘿蔔、青豆豆干3片、魚露、韮菜

  • 尖椒煙肉炒豆腐乾

    Sasa自家煮意

    將雪櫃剩下的材料,來個大變化!食得辣的朋友可以加入辣椒油炒!

    長尖椒5條約215克、煙肉4片約100克、煙熏豆腐乾5片約260克、、幼鹽

  • 記憶中的古早味:鹹甜麥仔煎

    瑪莉的料理世界

    小時候不懂這個大餅怎麼稱呼 只記得那種花生混著香菜的絕妙滋味 讓人吃過一次就無法忘懷 或許是人...

    中筋麵粉、細砂糖、雞蛋三顆、鮮奶、橄欖油、無鋁泡打粉、內餡、花生粉(熟)、糖粉、香菜

  • 雜錦冬瓜環

    H2_Cooking

    大暑之作, 一定要整個冬瓜環消暑啦!!

    冬瓜、雞扒、乾冬菇、乾瑤柱、蝦乾、蟹柳、醃料:、生抽、胡椒粉、生粉、獻汁:、雞湯、蠔油、糖...

  • 卡邦尼煙肉意粉

    高太廚房

    卡邦尼煙肉意粉起源於意大利,在香港是一款很受大眾喜歡的意粉,食材中包括有巴瑪臣芝士做成的芡汁,是...

    意大利粉(3人份量)、煙肉、洋蔥、磨菇、洋蕃茜、蒜頭、牛油、鮮奶、淡忌廉、水或上湯約、巴瑪...