熱門食譜 食譜、做法 - 共41469篇

  • 火炙三文魚豆腐大蒜薯仔湯

    天后站私房菜my tiny kitchen

    在Ricky大厨的食譜介紹中是一個凍湯和用吞拿魚的。 但由於想喝熱湯所以把材料改為豆腐和火炙三文...

    薯仔、大蒜、三文魚、硬豆腐、飛魚子、鹽、雞湯、蛋黃醬、黑胡椒碎、水、

  • Staub一人前 麥冬石斛燉瘦肉湯

    伍太飯店

    成日有覺唔瞓陰虛火旺，眼紅口乾。 石斛具有養胃生津、滋陰清熱、明目、降低血壓等功效。 能清胃...

    石斛、麥冬、薑、瘦肉

  • 脆烤五花肉

    甜姐兒玩廚藝

    經長時間烤過的五花肉皮脆肉嫩不油不膩,滴下來的油脂和蕃茄高湯及蔬菜融合在一起,湯汁非常的甜,不論...

    五花肉、蒜味塩(可用塩+黑胡椒粒替代)、義大利綜合香料、洋葱大丁、黃紅甜椒、花椰菜、可果美...

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  • 紅棗龍膽下巴湯

    ㄚ曼達

    龍膽石斑富含膠質，絕對是女人養顏美容的聖品，魚下巴的部分油脂與膠質更是豐富，加上新疆來的超大紅棗...

    龍膽魚下巴、紅棗、枸杞、鴻喜菇與雪白菇、米酒、鹽

  • 咖啡香豬腳

    QQ廚房

    咖啡豬腳?是的!沒錯喔!我用3合一咖啡粉取代了香料再簡單調味燉滷豬腳，利用【飛利浦智慧萬用鍋】快...

    豬腳(後腿)、三合一咖啡、大蒜段、蔥段、大辣椒、高梁酒、醬油、蠔油膏、冰糖、水

  • 煎釀茄子

    芙芙

    詳細可以click入以下link: http://fufulittlekitchen.blo...

    茄子、鯪魚肉、生粉

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  • 【滋味食譜】芝士洋葱圈 Cheese Onion Ring 影片

    Cook1Cook

    炸洋葱圈既香脆又鮮甜，是人見人愛的美食，今次配上芝士，滋味更加香濃。洋葱含有大蒜素及槲皮素，有助...

    洋葱 Onion、片裝芝士 Sliced cheese、中筋麵粉 All purpose ...

  • 【豆蓉芝麻餅】

    Ann Kok

    煎至外皮酥脆，內在柔軟，簡單的下午點心 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.f...

    中筋麵粉、熱水、冷水、鹽巴、餡料、現成豆蓉、瓜子、蛋汁、芝麻和黑芝麻

  • Merry X'mas香酥腰果雞塊

    QQ廚房

    真的沒空做聖誕節餅乾，來這個雞塊慶祝一下吧! 美味雞塊動手自己做，用一般人不愛吃的雞胸肉加...

    雞胸肉、洋蔥、紅蘿蔔、芹菜、蜜汁腰果、雞蛋、酥炸粉+水、香油、原味胡椒鹽、薄鹽醬油

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  • [鰹魚汁煎蝦]

    戀上味覺

    烹煮時只要加入鰹魚汁，便能令急凍蝦變成美味佳餚。

    急凍有殼蝦、蔥段、薑蓉、蒜蓉、鰹魚汁、糖、胡椒粉、酒