戀上味覺
利用電飯煲及韓式醬汁便可將簡簡單單的食材烹製出餐廳水準的食品。因醬汁有水果成份，故能令醃製出來的...
一字排骨、韓式豬肉醃汁、酒、薑蓉、蒜蓉、麻油、韓式豬肉醃汁、蜜糖
戀上味覺
用現成的墨魚滑及蝦滑，便可快捷地煮出海鮮粥，再配上泡菜及粟米，真是美味可口!
墨魚滑、蝦滑、粟米粒、泡菜、冷飯、熱水
蜜薯薯
仁稔是一種神秘又特別的果賣，因為佢的核有著貌似人臉的形狀坑紋而得名。味道方面酸甜酸甜但又沒有梅子...
去骨白鱔、仁稔醬、陳皮絲、荷葉、牛油紙、柚子芥茉、胡椒粉、米酒、生粉
moonmoonkitchen
有咗部新玩具
“Sharp慢磨機”
除了磨果汁或蔬菜汁
也可以把一些食材
磨出的汁液及渣...
中蝦、南瓜一個、鮮冬菇、蒜頭、咖喱粉、黃薑粉、鹽、黃糖、生抽、上湯
Carline Ki
不少人會喜歡川菜的酸菜魚，皆因酸菜加上少許紅辣椒，酸酸辣辣十分開胃，然後放入魚肉於香濃的酸辣湯底...
酸菜魚、石班塊、生粉、筍、雲耳、紅椒切絲、薑絲
男人廚房
有別於傳統的咖哩作法，直接利用乾炒的方式將咖哩的香氣炒出來，再加上少許的高湯(水)調合，讓整道咖...
豬絞肉、洋蔥、大蒜、紅蘿蔔、鴻喜菇、咖哩塊、咖哩粉、高湯(水)、水波蛋
木瓜廚房
自己製作麥樂雞，步驟簡單，不複雜，亦十分安全可靠👍 我試過用雞腿肉，但有時會吃到筋位，所以改用了...
雞胸肉、雞蛋、粟粉、低/中筋麵粉、泡打粉、鹽、水、蒜頭、鹽、黑椒粉、糖
Cook1Cook
朋友聚頭想食日本菜，通常都會去居酒屋，因為大聲講大聲玩也不怕騷擾別人。而照燒魷魚則是必叫的菜式，...
魷魚、日式醬油、味醂、料理酒、砂糖
josearfung
這個食譜比用酥皮更加健康, 只係用簡單春卷皮去焗同樣做到脆卜卜餡料又軟又甜配埋雪糕一凍一熱好美味...
蘋果、牛油、肉桂粉、糖、春卷皮