熱門食譜 食譜、做法 - 共8618

  • 【煲系列】窩燒海參扣鮑魚 影片

    肥舅父

    如何扣出鮮味香濃的鮑魚炆海參和六星級的鮑魚汁? 鮑魚海參煮法和鮑魚汁食譜 附影片教學 ->> ...

    鮑魚、海參、鮑魚汁、蠔油、生粉、老抽、薑、蒜、乾蔥頭、米酒、鹽、鮑魚、鮑魚水&清水、急凍雞...

  • 涼拌香辣豬手

    Fens

    膠質豐富的豬手經煮熟後,再加上香辣調味料涼拌,酸辣爽脆又開胃,也沒肥膩的感覺。燜完豬手的湯汁還可...

    新鮮豬手(豬前蹄)、花椒、八角、薑、蔥段、調味料:醬油、鹽、雞粉、砂糖、涼拌汁材料:醬油、...

  • 西湯篇|龍蝦濃湯 如何在家做到和餐廳的一樣美味? (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    今次會做大家都愛的龍蝦湯, 而且可以和高級餐廳一樣的美味~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 ...

    龍蝦、洋蔥、甘旬、西芹、京蔥 (白色部份)、京蔥 (綠色部份)、蕃茄、蕃茄膏、白蘭地、乾白...

  • 咖哩蔬菜起司可樂餅 ~ 入口即化非常creamy

    ivyskitchen

    想做好吃又creamy的可樂餅嗎? 這個咖哩蔬果起司可樂餅 您一定會喜歡的 ~ 詳盡內...

    青花菜、紅蘿蔔、馬鈴薯、起司片、牛奶、鹽、乾羅勒、薑黃粉、咖哩粉、麵粉、麵包粉、雞蛋

  • 超香脆 香蔥吞拿魚芝士麵包 影片

    Kimi Kimi

    好喜歡的一款咸口麵包,裏面滿滿的金槍魚/吞拿魚餡料, 一口吃下真的很滿足!外皮色澤金黃 ...

    高筋麵粉、雞蛋、水、砂糖、酵母、鹽、無鹽黃油、吞拿魚罐頭、香蔥碎、黑胡椒、Mozzarel...

  • 越南咖哩牛肉

    AnnLau

    少少辣的越式咖哩牛肉。可加入薯仔及加辣椒。

    牛肋條、紅蘿蔔、紅蔥末、蒜末、洋蔥、水、紅椒粉、咖哩粉、香茅、魚露、冰糖、雞粉

  • 【甜品食譜】芒果牛奶凍糕 Mango & Milk Mousse Pudding #芒果甜 影片

    Cook1Cook

    芒果真係人人都鍾意嘅生果,用佢嚟做甜就更加受歡迎!呢個芒果牛奶凍糕材料同做法都超簡單,大家都一於...

    芒果 Mango、糖 Sugar、牛奶 Milk、粟粉 Corn starch、芝士 Ch...

  • 南洋風味-娘惹烤雞

    米太廚房手記

    曾經在馬來西亞品嚐過數次地道娘惹菜,覺得它們風味獨特,可以用"一試傾心"來形容??尤其是他們做的...

    雞槌、青柑葉、椰奶、黃薑粉、鹽、蒜頭、乾蔥頭、香茅(只要白色部分)、薑、指天椒(如不吃辣可...

  • 韓國養生雞粥

    Snowy Lala

    諗起韓國粥色彩豐富啲,開心啲,一早已經買晒材料,即刻睇吓點整啦~ - Instagram: ...

    紅棗、杞子、紅蘿蔔、翠玉瓜、米、雞髀肉、雞湯、水、鹽、麻油、胡椒粉、蔥花、芝麻、紫菜

  • 生醃螄蚶

    TANG

    螄 蚶 味甘鹹、性溫,入脾、胃、肝經;具有補益氣血、健脾益胃、散結消痰之功效;用於症瘕痞塊、老...

    螄蚶、薑絲、蒜蓉、辣椒圈、芫茜碎(連根)、陳醋、魚露、雞粉、糖、蠔油、玫瑰露酒、麻油