熱門食譜 食譜、做法 - 共12570

  • 夏日台式素涼麵

    花媽甜心派

    炎炎夏日沒啥胃口~來一盤台式素涼麵吧! 簡單又方便,讓你30分內就可上桌^^

    麵、(材料)紅蘿蔔,小黃瓜、(材料)蛋、(調味料)醬油,糖水、(調味料)檸檬汁、(調味料)...

  • 【兩種材料】自製低筋麵粉 影片

    MrsPsKitchen

    做蛋糕(如戚風蛋糕)或餅乾,經常會用到低筋麵粉(指麵粉裡的蛋白質較低,少於8-9%) 如要用低筋...

    中筋麵粉、粟粉/生粉

  • 奇珍烤雞翼 (簡單派對小食) 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    繼續5月食平dd, 用返之前我哋海鮮袋果集介紹過嘅調味粉, Cajun Powder 去做過簡簡...

    雞全翼、鹽、甜椒粉、洋蔥粉、卡宴胡椒、Cajun Powder、黑胡椒粉

  • 風琴馬鈴薯

    男人廚房

    據說風琴馬鈴薯源自於18世紀的瑞典,在馬鈴薯上切出後薄平均的薯片,但又不把馬鈴薯切斷,利用這樣的...

    馬鈴薯、無鹽奶油、鹽、黑胡椒、無糖優格(酸奶)、培根碎片、巴西利

  • 汁燒烤麩排骨菜飯

    SamSamKitchen

    簡簡單單又一餐…… 有肉有菜又有飯!!! Please visit Sam Sam Kit...

    排骨、小棠菜、烤麵、米、豉油、油膏、紅糖、水、鹽、蒜蓉

  • 香酥上海排骨

    May豬有請

    上海菜中的排骨, 即是豬扒。 用半煎炸的方式煮, 減低油膩感。 外表酥脆而且肉質鬆軟, 另一家傳...

    豬扒、生抽、老抽、薑蓉、蒜蓉、乾葱蓉、紹興酒、五香粉、胡椒粉、砂糖、雞粉、水、粟粉、油

  • 煮食記錄: 家鄉火腿炒銀針粉

    cici小廚房

    這碟[家鄉火腿銀針粉]的銀針粉,便是在大埔嘉禾粉麵廠購買 。這間粉麵廠的銀針粉很煙‘un’,湯的...

    銀針粉、火腿、鮮冬菇、椰菜、雞蛋、蔥段、蠔油、生抽、糖

  • 黃金雞翼釀蝦乾 - #Mics Kitchen 米家小廚房#

    米家小廚房

    說起這款小食來,背後有個小故事的。 當天就是點了這款串燒--蝦乾燒雞翼。一串只有二隻雞翼,內有...

    雞翼、蝦乾、胡椒粉、鹽、生粉、生抽

  • 鮮蝦筍丁蔬果沙拉

    QQ廚房

    好吃的竹筍在哪裡呢? 答案:新北市囉! 新北市綠竹筍主要產區為八里、五股、三峽,其次...

    新北市綠竹筍、小黃瓜、小鳳梨、白蝦、梅子葡萄乾、桂冠沙拉

  • 鴨賞大亨堡 影片

    王小傳

    大亨堡是青少年學生最常吃的食物, 我們今天把加工食品熱狗換成了「鴨賞」,營養又美味的鴨肉含維生素...

    大亨堡皮、鴨賞、玉米、雞蛋、洋蔥