鴨賞大亨堡
大亨堡是青少年學生最常吃的食物， 我們今天把加工食品熱狗換成了「鴨賞」，營養又美味的鴨肉含維生素B群和維生素E較其他肉類多， 鴨肉的香氣最適合大亨堡麵皮，加一個蛋與洋蔥更是美味。
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1煎2顆荷包蛋
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2將洋蔥切絲後與玉米一起放入大亨堡皮
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3荷包蛋放入大亨堡皮上
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4把鴨賞放入鍋子用小火煎約1分鐘
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5再把鴨賞放在大亨堡上後擠上沙拉醬(也可以用番茄醬)就完成「鴨賞大亨堡」了
TIPS
※ 鴨賞不可炒太久。
※ 鴨賞購買請上Yahoo商店街 https://tw.mall.yahoo.com/store/wluduck
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