熱門食譜 食譜、做法 - 共2638

  • 港式福建炒飯

    JanJankitchen

    原來福建人是沒有這個飯的,是港式的碟頭飯。所以其實材料是什麼都不打緊,可隨意加入自己喜歡的,最緊...

    煙鴨胸肉1個 (去皮切粒,可用雞粒代替)、蝦仁 適量、甘荀粒、菜心梗粒、菇粒 隨意、飯2-...

  • 雙重芝士煙肉厚多士

    SamSamKitchen

    芝士、煙肉係我至愛嘅配搭之一... 花d心思... 將佢包裝成唔同嘅造型... 咁樣食都食得冇咁...

    去皮厚切麵包、馬蘇里拉芝士絲、煙肉片、洋芫荽、巴馬臣芝士碎

  • 【十五分鐘食譜】 韓式基本高湯 影片

    EATATHOME_食・家

    昨天拍了這個韓式基本高湯食譜,高湯可以做 -麵條的湯底 -海鮮湯 -鍋物如嫩豆腐鍋等 ...

    水、鯷魚(小魚乾)、昆布、蒜頭、京蔥、洋蔥,切一半、白蘿蔔,切四份

  • 素魚肉少四季豆 影片

    鐵朗

    現在素食產品 , 模仿其他食物真係做得好似 , 又方便處理 , 啱晒唔想食太多肉類嘅朋友

    四季豆、素魚肉、蒜頭、乾蔥、薑粒、糖、胡椒粉、鹽、黃酒、生粉水、麻油

  • 三色雞絲羹【中餐丙級料理】

    鼎仔

    中餐檢定料理 302-5-三色雞絲羹 更多中餐丙級證照食譜參考: http://www.c...

    乾香菇、桶筍、紅蘿蔔、蔥綠、中薑、蔥段、中薑片、雞胸肉、雞蛋(白)

  • 【泰式綠咖哩雞】

    Amyの私人廚房

    綠咖哩,又稱青咖哩,是泰國咖哩料理的一種。和其他泰國咖哩一樣,都是以「顏色」來命名,如黃咖哩,紅...

    去骨雞腿或雞胸肉(切塊)、九層塔葉、紅辣椒(切片)、蘆筍或四季豆(切小段)、高湯或水、油、...

  • 辣味椒鹽杏鮑菇

    QQ廚房

    杏鮑菇是蔬食廣用的食材,口感也非常Q彈,有素鮑魚之稱。 運用爆香料拌炒調味,也非常好吃下飯!

    杏鮑菇、青蔥、大辣椒、蒜頭、辣味七味粉、鹽

  • 秀珍菇荷蘭豆炒鮮蝦

    歐巴桑的快樂廚房

    菇類料理不光是秋天適合吃,平時也超愛的, 簡單清爽的快炒菜, 有著蔬菜自然的美味, ...

    蝦子、荷蘭豆、秀珍菇、辣椒ˊ薑絲ˊ、米酒、鮮味炒手、水

  • 沙嗲茄子炒肉絲

    Kitting Li

    非常簡單,入廚易上手

    豬肉、茄子、沙嗲醬、水

  • 脆皮起士炸年糕

    花媽甜心派

    用餛飩皮包年糕在加上起士一起炸 皮薄酥脆一口咬下還會牽絲喔~ Q彈好吃喔伊細

    年糕、餛飩皮、起士片