熱門食譜 食譜、做法 - 共34064

  • ♥憶柔蔬食♥涼快煮~薏仁蓮子綠豆湯

    憶柔蔬食料理

    夏天就是要準備一些甜品放在冰箱 冰冰涼涼方便家人享用 天氣熱不想待在廚房弄得滿身大汗...

    水、有機綠豆、砂糖黑糖、薏仁、乾蓮子

  • 香烤脆皮啤酒雞

    卷一廚房

    新嘗試, 果然好味道。 啤酒酵母粉亦含有豐富的膳食纖維,有助於便秘的舒緩。還含有豐富的維B。啤...

    新鮮或冰鮮雞 1隻

  • 桂花糖漬小蕃茄

    一人前

    上次整糖桂花淮山糕用剩咗大半樽桂花糖,上網搵桂花糖食譜,被呢個桂花糖漬小蕃茄吸引住,果然易整又好...

    小蕃茄、桂花糖、海鹽

  • 豆醬尖椒

    ximending

    豆醬多提蔬菜鮮甜味.不選蔬菜種類.該配尖椒也是好撘~.下酒下飯些可啊^^ 昆布柴魚高湯作法...

    尖椒、薑絲、辣椒、酒、味霖、豆醬、昆布柴魚高湯

  • 泰辣雞膇

    卷一廚房

    泰式辣醬有不同味道, 普遍有酸甜的; 口味不會辛辣, 大多辣醬偏於帶香甜。 Yummy Yum...

    鷄膇2隻

  • Staub主理 "柱侯栗子雞煲"

    小高廚房

    秋風起,要品嚐最佳的栗子,現在是時候了。栗子入口粉腍,滑雞啖啖肉,用上柱侯醬來炆煮,倍加美味! ...

    光雞、栗子(去殼)、乾葱粒、薑片、柱侯醬、紹興酒、清水、醃料:、老抽、紹興酒、粟粉、生油(...

  • 芋丁蠔油苦瓜燒

    QQ廚房

    Q媽今天做了兩道不一樣路線的苦瓜料理,都很滿意! 利用茶葉滾煮增加苦瓜的香氣,再用炸過的芋...

    芋頭、苦瓜、家常豆腐、蔥段、李錦記舊庄特級蠔油、薄鹽醬油、砂糖、香油、米酒、冷水

  • 自家烏冬

    CelineW

    自己烏冬自己做 尋找自家的無添加製作,簡單的食材就能製作自家烏冬 https://m.face...

    烏冬專用粉、水、海鹽

  • 莧菜莖魚乾湯

    HonneyKitchen

    莧菜清利濕熱,清肝解毒 其中含豐富蛋白質, 多種維生素和礦物質 鐵質和鈣質含量亦相當多 莧...

    莧菜莖、魚乾

  • 「魷魚燒五花肉」

    Amyの私人廚房

    魷魚的熱量低(蛋白質16-20%,脂肪小於1%),再加上有一堆EPA,DHA 的「高度不飽和脂肪...

    五花肉、魷魚、蔥、辣椒,薑片、八角、紅蔥頭、烏醋、醬油、胡椒粉、米酒、冰糖