熱門食譜 食譜、做法 - 共41470篇

  • 簡易夏日消暑湯水-清甜勝瓜煮蜆湯

    傑。斯與晴

    大熱天時又真係唔太想煲老火湯，但又想屋企人有啖清甜湯水飲，點攪好呢？ 今晚一於整個清甜又消...

    勝瓜、蜆、蝦乾、薑絲

  • [4K影片] 湯水食譜 | 羊肚菌蘋果淮山湯 影片

    Alex & Tiffany's Kitchen

    增強免疫力、滋潤補氣 請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇🏻‍♀️ Yo...

    羊肚菌 Morel、蘋果 Apple、乾淮山 Chinese Yam、無花果亁 Dried...

  • ❤冰糖燉秋梨❤

    俏媽咪潔思米

    溫和的燉梨湯，可幫助清肺潤燥，解秋燥~ 帶著冰糖以及紅棗枸杞的淡淡清甜~溫溫的喝，舒服的食補...

    梨子、枸杞、紅棗、冰糖

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  • 1 湯煮 2 (1) 猴頭菇蟲草花姬松茸湯 影片

    鐵朗

    這是另一款 1湯煮2 的餸茶, 既簡單又慳時間,煲湯食材只要花少少心思,就可以改頭換面,大家不妨...

    姬松茸、猴頭菇 (2-3)、蟲草花、沙蔘、金霍斛、山楂、茨實、烏棗 (約 5粒)、瘦肉、響...

  • 燻蹄

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    鹹豬手先煲湯後，可氣炸豬手、醉豬手或燻蹄🤔，突然諗起有鄰居講過，佢捲燻蹄唔夠扎實會散開，所以俾多...

    鹹豬手、煲湯料

  • 炸醬肉絲【今晚食乜撚手小菜】

    Coffee Tsang

    炸醬麵相信大家都食過 其實自己整，一啲都唔難 撈麵，送粥，送飯都得添=)

    柳梅豬肉切絲、海鮮醬，辣豆瓣醬、蒜蓉、醋、糖、豉油、水

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  • 上湯瑤柱扒豆苗

    蜜薯薯

    冬天至春節期間最時令的菜，一定要算是豆苗。豆苗結的果便是荷蘭豆，而未開花結果前長出來的嫩葉便是我...

    豆苗、金蒜、干貝、浸干貝水、炸蒜油、糖、蚝油、生粉水

  • 花旗蔘石斛瘦肉湯

    瑪姬住家私房菜

    滋陰降火湯😋 成日捱夜😪食得煎炸油膩野多🤭（好容易出現陰虛火旺）🤢口有飛滋🤫喉嚨覺得乾既情況～...

    花旗蔘片、石斛、玉竹、乾百合、淮山、白蓮子、麥冬、圓肉、蜜棗、瘦肉、鹽

  • 荷香冬菇虫草花紅棗蒸滑雞

    katiekitchen

    在九龍城街市買了新鮮的荷葉，當然新鮮做個荷葉包雞 淡淡荷葉香滲入汁料及雞中，好美味呀!

    雞切件、冬菇、紅棗、虫草花、糖、油、薑、雞醃料 : 生抽、蠔油、糖、紹酒、生粉、冬菇水、油

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  • 朱古力奶油蛋糕卷 | 日式生乳捲【影片】 影片

    Daruma Chan

    綿密的蛋糕搭配著朱古力奶油 超適合下午茶的甜點 如何製作不裂開不掉皮的蛋糕捲 快來挑戰一下...

    蛋黃、糖、牛奶、植物油、可可粉、低筋麵粉、雲呢拿香油、蛋白、糖、鮮忌廉、糖、朱古力