熱門食譜 食譜、做法 - 共4345篇
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福建炒飯
去酒樓飮茶都會叫個炒飯或炒麵食，福建炒飯係我地其中一個會叫既，不過好多時料少汁多，冇細個時咁好食...
蝦、冬菇、(冬菇水記得留起做汁時用)、瑤柱、叉燒、帶子仔、菜心莖、蛋、隔夜飯、蒜片、薑絲、...
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酸辣粉 【影片教學】 影片
自從發現住處附近有粗身的紅薯粉賣，我就做過很多很多次酸辣粉 因為我真係超喜歡吃這個，甚至曾經忍...
紅薯粉、豬肉碎、炸花生、炸菜、芫茜、蔥、雞湯、水、熟芝麻、醬油、胡椒粉、糖、鹽、花椒粉、辣...
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黑椒蒜味焗羊架
美味的羊小排，無論煎烤都同樣令人認不住口，如先煎封後烤更能有焦脆的效果。嘗試做一頓簡單而豐富的晚...
新鮮羊小排 3件、車厘茄 4個、蘋果 半個 （切粒）、蜜糖 2茶匙、肉桂粉 1/2 茶匙、...
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【一鍋到底】豬肉鍋巴
買不到賈雄大師那個很唬爛的裝備 只好委屈一點做她孫女的鍋巴料理 以前只有在做炊飯的時候會吃到...
米、豬肉片、玉米筍、鮮香菇、甜椒、蔥、以下為調味料----、辣豆瓣醬、醬油、糖、米酒、蠔油...
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【韓風年糕湯】
韓國年糕條的口感與中式年糕不同，不僅富有彈性，彈Ｑ又不粘牙且久煮不爛，又能吸附滿滿的湯汁，配合用...
韓國年糕條、鹽、粟粉、糖、麻油、豬肉碎、蝦米、娃娃菜、冬菇絲、水、雞湯、紅蔥頭、蔥花、泡菜
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沙爹炆豬皮牛柏葉
沙爹汁超美味，牛柏葉炆來又夠爽口，作為簡單零食也很不錯。 更多煮食貼士在： https://ww...
火鍋用牛柏葉、豬皮 各一盒、蒜蓉、乾蔥蓉 各半湯匙、沙爹醬5湯匙、水300 毫升 （想濃味...
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