熱門食譜 食譜、做法 - 共2595

  • 涼拌皮蛋豆腐[超簡單前菜]

    MrsPsKitchen

    這道超簡單又美味的前菜,誰人也會做!用來宴容也不錯哦!涼涼的,清爽開胃,你也試試喔! 請也...

    嫰豆腐、皮蛋、指天椒(可省略)、蔥花、蠔油、醬油、香油/麻油、辣椒油(可省略)

  • 《白酒香葉蝦燴意大利麵》

    林愛煮CookingLam

    沒有太多時間準備晚餐,材料亦都缺乏,雪櫃找到什麼煮什麼,但出奇地好味!

    阿根廷紅蝦、香葉Basil、蒜切片、車厘茄切角、清雞湯、白酒、意大利麵份量

  • 《免炸蒜香骨》

    林愛煮CookingLam

    好鍾意食蒜香骨嘅我,為咗要食得更健康,唔用油炸,轉用焗爐焗,一樣咁好味

    排骨、蒜蓉、蔥粒、辣椒仔、生抽、蠔油、胡椒粉、五香粉、糖、紹興酒、生粉

  • 學餐廳做【清蒸鮮魚】只要15分鐘

    甜姐兒玩廚藝

    餐廳的【清蒸鮮魚】總是特別好吃,關鍵就在於烹調手法,在最後的步驟淋上醬汁和熱油,做出來的口味和餐...

    鮮魚(中)、青蔥、辣椒、薑、食用油、米酒、塩、醬油、細砂糖

  • 香茅薑綠茶

    慳家小師奶

    香茅可以治理感冒~ 薑有暖身作用~ 加埋綠茶一齊沖嚟飲~ 好適合冬天飲!

    綠茶包、薑蓉、香茅乾

  • 芝士豆腐素肉餅

    SamSamKitchen

    簡單又不失營養嘅素肉餅... 用左氣炸鍋做出香脆效果... 一啲都唔會油膩!

    新豬肉Omnipork、老抽、馬蘇里拉芝士絲、豆腐、粟粉、蒜鹽/胡椒鹽

  • 【影片】味噌蛋黃醬烤茄子 影片

    成波之路

    影片:https://youtu.be/EagsX9i-ASw 一個非常簡單的素食食譜!手殘都...

    味噌、蛋黃醬、糖、麻油、茄子(約300克)、白芝麻

  • 香草冰淇淋[3種材料不用冰淇淋器]

    MrsPsKitchen

    即使沒有冰淇淋器也可以在家簡單做冰淇淋,什麼口味也可,最緊要沒有人做色素,讓小孩吃得更健康!這個...

    鮮奶油、煉乳/煉奶、香草精/雲尼拿香油

  • 《泰式飛天通菜》

    米太廚房手記

    每次去泰國餐廳必點的菜式,雖然家中沒有如食店的強勁爐火,一樣能炒出有餐廳風味的飛天通菜的,依照這...

    通菜、蒜頭、面豉(豆酱)、紅椒、蠔油、醬油、黃糖

  • 15分鐘上菜《秋葵菜脯蛋餅》

    米太廚房手記

    這是一個超簡易又營養美味的菜式,剷子都不用就可以做得到,而且賣相和食味也不錯的呢! 歡迎到米太...

    雞蛋、秋葵、菜脯粒、鹽、麻油、無花果醋、魚露