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學餐廳做【清蒸鮮魚】只要15分鐘

餐廳的【清蒸鮮魚】總是特別好吃,關鍵就在於烹調手法,在最後的步驟淋上醬汁和熱油,做出來的口味和餐...

鮮魚(中)、青蔥、辣椒、薑、食用油、米酒、塩、醬油、細砂糖

若要數中國名菜，甜酸雞球實屬其一。就算在外國的中餐館也很受歡迎。不過做法多變，今次做一個泰式的，...

去皮雞扒 2件、蒜蓉 2湯匙或蒜頭、炒香芝麻 1湯匙、甜酸醬汁料:-------、泰式甜辣...

一道好吃的料理，除了食材本身的營養與鮮度，醬料的確是重要靈魂，利用食物川燙保持原味，只要拌上滿滿...

牛頭牌紅蔥肉燥醬、秋葵、玉米粒

好多人去飲茶都鍾意叫碟薄罉... 其實要自己整得好簡單... 配料可以隨自己喜歡... 而且好快...

麵粉、糯米粉、粘米粉、水、菜油、鹽、蔥花、櫻花蝦乾、菜脯碎

＊免焗爐／氣炸＊免複雜材料＊只需煎Pan煎焗5-10分鐘跟著MrsLazy方法做，輕...

豬梅頭肉／豬肋條、糖、薑汁、玫瑰露酒、老抽、五香粉、蜂蜜、叉燒醬、油

聖誕節就快到喇！⛄️🎅🏻等豬媽媽介紹呢個又簡單、又有節目氣氛嘅聖誕樹🎄扭扭批🍕俾大家啦🥳 啱晒一...

Puff pastry 酥皮、Sausage 香腸、Grated cheese 芝士碎、E...

小小辣，配合啤酒是絕配。大家也可試一下

鹽、青蒜、豆豉、豆瓣醬、薑片、蒜頭、紅尖椒、生抽、油、排骨

蝦醬令一碟平凡無奇的炒飯香氣四溢。。。美味無比!!!

白飯、急凍海鮮、指天椒、蛋、醃料:、胡椒粉、酒、調味料:、蝦醬、老抽、魚露、糖

買了日本Marusan出品的韓式豆腐鍋湯底，真的只需簡單加工，即成超美味鍋物！家中常備便不...

韓式豆腐鍋湯底、滑豆腐、火鍋肥牛片、金菇、響鈴、薑茸、蒜蓉、京葱、葱花、雞蛋

燒雞翼~~我鍾意食~~有無諗過喺屋企都可以食到BBQ燒雞翼!? 介紹你一個可以嘆住冷氣食嘅燒雞翼...

雞翼、黑椒醬、豉油、糖、紹酒、蜜糖