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照燒雞扒

非常經典的日式料理。這次選用比較嫩滑的雞腿部分，想吃厚肉一點的也可以用雞胸肉。這簡易照燒汁...

去骨雞腿肉、日式醬油、味醂、清酒、蒜頭

金栗 + 白玉(糯米小丸子) + 紅豆 <----呢個組合真係真係真係好鬼match 哩~~ ...

紅豆(我用北海道十勝紅豆)、栗子、陳皮、冰糖、糯米粉、白砂糖、暖水

揚州炒飯，香港人茶餐廳常吃的菜

雞蛋、火腿、香腸、剩米飯、粟米粒

鐵鍋鬆餅感覺起來很像約克夏布丁，也一樣有著Q軟的口感，和麵粉、雞蛋的香氣，做法也非常的簡單，喜歡...

雞蛋1顆、糖、鹽、奶油、牛奶、低筋麵粉(過篩)、糖粉、水果

隨着越來越多人注重健康飲食。。。選用橄欖油的人也與日俱增!!! 面對市面上林林總總的橄欖油。。...

一字排骨、百得利清淡橄欖油、蒜(切片)、南乳汁、米酒、生抽、單晶冰糖、水、葱花

剁椒本身帶香辣味, 與不同食材結合, 都會有不同的味蕾體驗, 今次芊如選用帶魚來做這道菜, 剁椒...

帶魚、剁椒醬、調味料、海鹽、胡椒粉、料理酒

水菜屬芥菜家族，品味時會帶有芥末口感，而這突出的風味，搭配其它食材一同入菜，有時也會帶來意想不到...

水菜、青檸酸辣黑菇醬、小番茄

日式照燒鮭魚，加入了~甜甜的蕃茄醬，蜂蜜，以及蒜香口感，搭配深海鮭魚新鮮又美味~ ஐ俏媽咪...

鮭魚、大蒜、薑片、白芝麻粒、魚醬油、味霖、橄欖油、蕃茄醬、蜂蜜、鹽、黑胡椒粒

炎熱的夏天是否讓您整天都有點煩躁來份冰涼的甜點消消火吧！焦糖口味和原味形成2 層不同...

蛋黃、細砂糖、水、鮮奶油、焦糖液、巧克力（甜味）、杏仁果、(焦糖液)細砂糖、(焦糖液)水、...

對於怕魚骨而少吃魚的朋友, 多春魚可說是理想的食材, 其魚骨幼細柔軟, 而且無需太多準備功夫就可...

多春魚