卷一廚房
Risotto意大利燉飯: 是一道用高湯把米粒煮成奶油般濃郁質地的意大利經典料理。正统高湯做法通...
意大利米、什菌 (菇類)、洋葱、蕃茜、白酒、清湯、白汁
新の助
好軟熟的蛋糕卷,步驟較多,要耐心做
無鹽黃油、低筋麵粉、牛奶、雞蛋、細砂糖、鹽、鮮奶油、細砂糖
鹿窯菇事
鎖住木耳豐富的天然植物膠質，搭配優質特選桂圓，香甜可口、營養健康。
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來鹿窯菇事逛逛...
鹿窯菇事-料理菇事系列-桂圓木耳粥、牛奶
芙芙
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鯖魚、乾昆布、汁料：味噌1湯匙、料酒0.5湯匙、糖1.5茶匙、鹽0.5茶匙、生抽1湯匙、辣...
戀上味覺
炎熱天氣，真是胃口大減。不防煮一客素菜湯，既可為身心帶來一絲清新，亦可充當減肥餐湯，真是很不錯呢...
冬瓜、粟米湯、腐竹
卷一廚房
鯰魚含有豐富的蛋白質和礦物質等營養元素，特別適合體弱虛損、營養不良之人食用。
鯰魚柳 1塊、粟米蓉、雞蛋 3隻、麵粉 1湯匙
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...
豬扒、乾蔥頭、蒜、檸檬、橙、糖、橙皮、生粉水、醃料、橙、老抽、粟粉、鹽
Amyの私人廚房
看似簡單的排骨蛋炒飯竟出乎意料之外的好吃，排骨炸得香氣十足軟嫩不油膩，炒飯也粒粒分明、乾濕度拿捏...
梅花肉片、酥炸粉、雞蛋、沙拉油、白飯、雞蛋、青蔥、鹽、黑胡椒粉、蒜末、五香粉、黑胡椒粉、糖...
ximending
昆布柴魚高湯去腥作用蠻好.不僅去腥還多提食材鮮甜味.
這道菜日式食菠菜最基本的方式.無油無負擔...
菠菜、酒、昆布柴魚高湯