熱門食譜 食譜、做法 - 共12570篇

  • 自家手抓餅

    applehoney

    做手抓餅坊間有不同做法,自己亦做上多次、今次覺得效果較為不俗,所以便寫出來跟大家分享,喜歡的不妨...

    中筋麵粉、水、油、鹽、葱花

  • 煉蝦湯

    CarolTsang

    處理蝦所剝下來的生蝦殼、蝦頭和蝦尾，通常都會被丟掉，但其實這樣有點浪費，因為這些蝦殼可以做出超美...

    蝦頭、蝦殼、蔥段、牛油、油、蒜末、薑片

  • 綿花松露朱古力

    Missta愛。下廚

    簡易松露朱古力，一定會成功的！ 請也支持我的Facebook 專頁唷*^O^* htt...

    半甜朱古力(~55%)、淡忌廉(whipping cream)、迷你彩色綿花糖

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  • 黑松露意粉

    Abel

    一個人的晚餐，超便捷。

    黑松露醬、義大利意粉、黃油、芝士番茄義大利醬

  • (中國菜)咕嚕蝦球

    JessicaKitchen

    酸甜好滋味,咕嚕汁可以配肉類和海鮮

    蝦仁、青椒、紅椒、菠蘿、茄汁、白醋、糖、鹽、胡椒粉、生粉

  • [素羹] 西芹蘑菇粟米豆腐羹

    Elaine袁太廚房

    呢個素羹雖然只係加水煮 , 冇用雞湯 , 但味道十分之好 , 我會俾滿分呢 ...... ...

    粟米蓉、白蘑菇、雞蛋、無糖豆漿、新鮮粟米、鹽、西芹、胡椒粉、水、芫茜(裝飾用可省略)、隔篩...

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  • 草莓穀片佐芝麻米布丁．柯媽媽の植物燕窩

    komama

    這道「草莓穀片佐芝麻米布丁」，除有草莓乾與穀片等健康性食材，還有添加黑木耳露與芝麻製成的黑木耳米...

    黑木耳米布丁(芝麻)、草莓穀片

  • 螞蟻上樹 (米粉版) La Rose 玫瑰鍋 無油食譜

    卷一廚房

    「螞蟻上樹」其實就是粉絲炒碎肉,是一道咸鮮香辣的家常風味川菜，由於上面粘滿細肉顆粒，形似“螞蟻”...

    米粉、豬肉碎、豆瓣醬、蒜蔥、老抽

  • 柚子果凍

    小廚

    這款果凍,我是直接在市面上買的柚子茶做的,裡面本身就有糖,所以不用自己加料,加入吉士丁粉冷藏定型...

    市面賣的柚子茶、柚子肉、吉士丁片

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  • *西班牙火腿伴新鮮無花果沙律*

    PinkyHung

    Jamón Serrano Fig Salad with Avocado and Sun-dri...

    西班牙火腿　、新鮮無花果　、牛油果、油漬乾蕃茄、油漬甜紅椒球 ( 隨個人口味可加亦可不加)...