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新年煮好菜！簡單三色炒帶子！

下個星期就到農曆新年，雖然今年大家未必一班親戚聚會吃飯，不過在家炮製新年菜式，也可以感受到新年氣...

加拿大急凍帶子、加拿大急凍已發刺參、蝦乾、西芹

漸有涼意的秋冬季節，能來碗熱呼呼的湯品絕對是最讓人滿足的，更是餐桌不可或缺的主角。黑...

土雞、黑蒜頭、紅棗、嫩薑片、枸杞子、水約、紹興酒、鹽

芥菜清熱解毒，豆腐和魚有豐富蛋白質和營養，這湯健脾補虛，非常適合春夏間飲用！而且非常鮮甜，令人忍...

鯇魚肉、芥菜、滑豆腐、金華火腿、薑

食得芒果撈河多,就轉一轉新花款整碟芒果腸粉試下,口感滑啫啫同埋大大舊芒果肉,超正! 我的專頁有更...

蒟蒻粉、水、椰漿、糖、芒果

豉油雞並唔係啲乜嘢特別嘢，雖然普通但係多啲可以做到滋味無窮，今次會用慢煮做一個骨紅肉不紅，加玫瑰...

鷄、玫瑰露、頭抽、蒜頭、月桂葉、冰糖、水、鹽、薑、老抽

佛卡夏是一道很容易完成的好吃麵包通常都拿來搭著濃湯一起吃蓬鬆的麵包體吸飽湯汁一口咬下...

高筋麵粉、細砂糖、鹽、水、酵母粉、橄欖油、黑橄欖片、迷迭香、義大利香料

http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/gazpacho.h...

中型蕃茄、青瓜、青/紅/黃椒、紫洋蔥、蒜頭、白包

過年大魚大肉之後吃些清淡蔬菜捲、既營養對身體無負擔

春捲皮、綠豆芽、紅蘿蔔（切絲）、鹽、黑胡椒、香油

天氣漸漸轉涼，氣候也開始漸漸的轉為寒冷又乾燥的時候，剛好也是流感的好發期！如果想要過個身體具...

黃耆、紅棗、枸杞、純天然礦泉水(日田天領水)

魚香豆腐的食材簡單，做法容易，只要煎出豆腐香氣，並將配料的鹹鮮香氣煨煮入味，馬上你也可以變身為專...

板豆腐、豬絞肉、蒜末、薑末、蔥花、泡椒(辣椒)、水、醬油、蠔油、砂糖、米酒