熱門食譜 食譜、做法 - 共15418

  • 【簡易食譜】糖醋脆豆腐 Sweet and sour crispy bean curd 影片

    Cook1Cook

    平時食嘅糖酸菜式,離唔開咕嚕肉、糖酸魚柳咁,有無諗過豆腐嘅吸汁能力咁高,配糖酸汁都會好好味呢?加...

    豆腐 Bean curd、食用油 Oil、白芝麻 White sesame、茄汁 Ketc...

  • 涼拌日本鮮淮山

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    鮮淮山好有益,它是一種低卡路里,高纖及高鉀的根莖類蔬菜。大家有冇follow 埋文迪IG,裏面有...

    日本淮山、白醋/壽司醋 /果醋、日本芝麻醬、飲用食水、飯素

  • 氣炸蒜香骨

    YeungMa

    用Airfryer在家也能做出少油(油膩感大減)而又滋味的蒜香骨,真係食到 lam lam 脷。...

    蒜蓉、紹酒、豬仔骨、生粉、指天椒粒、蔥粒、胡椒粉、糖、蠔油、紹酒、蛋、蒜鹽、水、蒜粒

  • 紫椰菜雜菜湯(可葷可素)

    Pik Kwan Leung

    紫椰菜含膳食纖維,也有豐富的維他命C和鉀質,具有花青素足以抗炎,用來入饌除了營養豐富外,視覺效果...

    紫椰菜、洋蔥、西芹、甘筍、蕃茄、粟米粒、薑

  • 【居酒屋美食】魷魚筒飯 Rice-stuffed squid 影片

    Cook1Cook

    去居酒屋,魷魚筒飯係其中一個必選菜式,因為彈牙嘅魷魚包住煙韌嘅米飯,再加上表面嘅燒肉汁,真係好惹...

    急凍魷魚 Frozen squids、雞湯 Chicken stock、白米 Rice、燒...

  • 貝兒實驗室。陽光南瓜濃湯

    貝兒實驗室

    小火熬煮的南瓜,自然舒服的甜味完全釋放,無需加任何糖份就能感受,鮮奶油多了乳脂香口感溫潤,脆脆鹹...

    中型南瓜(削皮去籽切小塊)、洋蔥(切丁)、蒜頭(切末)、橄欖油、雞高湯或蔬菜高湯、培根(切...

  • 薯泥雞蛋沙拉

    QQ廚房

    台灣蕃薯(地瓜)真的甜又好吃,與馬鈴薯一起搗成泥,加入爽脆的黃瓜片和雞蛋,以及女兒喜歡吃的果凍和...

    地瓜、馬鈴薯、小黃瓜、雞蛋、水蜜桃果凍、沙拉、麻辣花生點心麵、樂扣樂扣樂扣圓形保鮮盒

  • [家常小菜] 冬菇臘腸蒸肉餅

    LoveKellyKitchen

    冬菇加臘腸去一齊蒸肉餅真系好爽,食落又有口感,又一不錯的選擇! Facebook: Love ...

    冬菇、臘腸、半肥瘦絞肉、蔥、生抽、糖、水

  • 【豉油皇炒麵】

    moonmoonkitchen

    豉油皇炒麵 可算是香港特式小食 記得小時候 返學放學 也可以在街邊小檔 買一包包用紙袋的炒麵 這...

    炒麵餅、芽菜、韮菜、生抽、老抽、黃糖、鹽

  • 秋葵牛肉卷

    姊妹交換食譜週記

    上次煮日式牛肉飯,重有少量牛肉片淨左,一於將佢變身做個秋葵卷,加個照燒汁,又一個好味有益既餸菜!...

    秋葵、火煱牛肉片、芝麻、醬油、味醂、砂糖、水