熱門食譜 食譜、做法 - 共37607篇

  • 醬汁篇｜自制紅咖喱 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    紅咖喱, 大家去泰式餐館都會見過, 今次我們就自制紅咖喱~~~ 成品: 約250g ...

    芫茜籽、黑椒粒、小茴香粉、海鹽/粗鹽、辣椒(去籽)、香矛、紅蔥頭、蒜頭、南薑、青檸皮、青檸...

  • 椒香牛肚

    QQ廚房

    今年年夜飯圍爐料理先滷了一大鍋牛腩冷藏，順便嚐試了第一次的滷牛肚，加了甘甜的淬釀醬汁當主滷汁，女...

    牛肚、牛腩、花椒粒、蔥花、蒜段葉、番茄塊、洋蔥塊、紅蘿蔔塊、大蒜段、蔥段、辣椒段、薑片、淬...

  • 榴槤千層班戟

    高太廚房

    榴槤千層班戟是用了馬來西亞貓山王榴槤肉去製成的班戟,榴槤味道香甜濃郁,令到這班戟更受大家喜愛,是...

    低筋麵粉、砂糖、牛奶、雞蛋、食用菜油、貓山王榴槤肉、淡忌廉、砂糖

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  • 【影片】手剁蓮藕餅【老娘的草根飯堂】 影片

    老娘的草根飯堂

    做了幾次！這次覺得最好！ 個人喜歡蓮藕跟肉是六四比例， 多多蓮藕、多蔥多芫茜 健康滿滿的！...

    瘦枚頭、蓮藕、蛋、蔥、莞茜、唐芹、鹽、糖、胡椒粉、醬油、料酒、生粉

  • 烤焗 田園沙律多士(附食譜)

    卷一廚房

    多士（toast） 又名烘麪飽, 是用多士爐烘過嘅方包, 烘熱之後, 飽面和邊有少少燶, 外脆內...

    白飽、唧唧沙律醬、粟米粒、青瓜、車厘茄

  • 【西瓜造型餅乾】

    美味簡單煮

    西瓜造型餅乾，好吃又可愛，食材天然不加色素， 也適合親子同樂一起歡樂烘焙喔 ～ 更多...

    無鹽奶油、糖粉、全蛋蛋液、低筋麵粉、抹茶粉、紅麴粉、巧克力塊

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  • (中國菜)冬菇瑤柱冬瓜環

    JessicaKitchen

    冬瓜料理消消暑,冬瓜環拌飯一流

    冬瓜環、冬菇、瑤柱、蝦米、生粉水、蠔油、鹽、浸瑤柱水、冬瓜水

  • 苦瓜封肉 影片

    Chaomum Cooking

    苦瓜封肉是台灣的家常菜，但各有不同的做法：煮湯、清蒸⋯⋯這次我用紅燒的方式做苦瓜封肉，苦瓜爽脆，...

    白玉苦瓜、豬肉碎、雞蛋、芫茜、蒜蓉、醬油(醃肉調料)、鹽(醃肉調料)、糖(醃肉調料)、胡椒...

  • 聖誕老公公鬆餅【聖誕派對】

    SatikoMatuoka

    簡單容易上手的小點心，讓聖誕節聚會不忙碌，還能帶給現場親友歡樂的美食，一起享受開心聚會!

    蛋、細白砂糖、鹽、沙拉油或融化的奶油、牛奶、香草精、低筋麵粉、發粉

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  • 【早餐】法式吐司 ～附『實作影片』～ 影片

    達斯米克廚房

    法國傳統長棍麵包（Baguette)， 外皮酥脆、 內部帶有大小不同的氣孔， 非常有咬勁。 將它...

    法國魔杖 Baguette (6-8片）、起司蛋奶液：、牛奶、鮮奶油、蛋、帕梅善起司粉...